【葡萄酒温度对饮用有影响吗 温度过高给葡萄酒带来的影响】
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首先 ， 从品种的选择上来说 ， 大部分红葡萄酒经不起存放多年 ， 一般必须在上市后2-5年内饮用 。红葡萄酒总量中只有0.1%具有保存10年以上的潜力 ， 值得收藏 。值得投资和收藏的葡萄酒 ， 是那些能在瓶中长期保存、品质较好的好年份的葡萄酒 。从葡萄酒收藏的历史来看 ， 能成为投资级葡萄酒的葡萄酒只有不到一百种 。
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