葡萄酒知识学习步骤 如何进行葡萄酒的品尝与鉴赏

【葡萄酒知识学习步骤 如何进行葡萄酒的品尝与鉴赏】品酒三步

葡萄酒知识学习步骤 如何进行葡萄酒的品尝与鉴赏

文章插图

向前走,注意:将酒倒在脚背高处,握住酒杯,并把酒看光源 。
上前观察:将酒倒在脚背高处,拿着酒杯,在光源处观察酒 。
第二步,闻香:轻轻摇晃酒杯,让香气慢慢释放,将杯子举在鼻子前,闻一闻香气 。
第三步,品酒:在嘴巴的下颚圆润的部位尝一小口酒,慢慢咽下,让喉咙判断酒的强弱,让舌尖感受它的香气和甜味 。