威龙干红葡萄酒口感 威龙干红葡萄酒基础知识

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威龙干红葡萄酒口感 威龙干红葡萄酒基础知识

文章插图
【威龙干红葡萄酒口感 威龙干红葡萄酒基础知识】
原因:红酒的单宁与红肉中所含的蛋白质相结合,可使单宁更柔软,肉质更嫩 。
分析:威龙干红在橡木桶中陈酿以产生柔和的单宁以及香草和丁香的味道 。入口感觉圆润丰满,黑色的果香构成了这款酒的主干 。配上牛排,回味无穷 。
酒型:中度红葡萄酒,如威龙92洁白娜干红、威龙经典干红 。
用餐小贴士:烤鸭、烤鹅、羊排、烤鸽、椒盐虾蟹、熏肉、香肠、红烧鱼、广东猪肉、东坡肉、南京酱鸭、红烧红酒鸡、牛排、炒腰子、肥肉叉烧、铁板烧鸡、中味芝士...