韭菜饼松软有诀窍，教你饭店不外传做法，个个柔软蓬松，真解馋！( 二 ) 万万|记住|下锅|鱼肉|不粘锅

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小贴士：
韭菜稍微炒一下，口感会更好，而且韭菜体积稍微变小，拌进去的量更多，香味更浓，加热时间不要太长，以免韭菜变色，发面饼很容易熟，表面微微变黄就可以了。
没有电饼铛的话，用不粘锅也可以做。