「红薯」真正低热量、粗纤维,刮油早餐就选它!甜过红薯,粉过芋头,香
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俗话说“4月不减肥 , 5月徒伤悲” , 转眼已是四月中旬 , 你们开始行动了吗?
想要减肥 , 第一步就是要管住嘴!
低脂肪、低热量的食物 , 多吃粗粮准没错! , 可是 , 减肥餐太难吃了 , 天天水煮玉米清蒸红薯都吃腻了 , 来跟我做一道香甜可口饱腹感超级棒的早餐吧!
最最重要的是 , 这道美食还不用发酵 , 特别省事 , 十几分钟就做好 , 不用放糖就很香甜粉糯 , 细腻不噎人 , 连小宝宝都特别爱吃呢 , 上班上课带出门也很方便 。
别看它粗糙得不行 , 但口感却是真的不错 , 这段时间我真是爱上它啦!每天早上都吃撑 , 说好的减肥餐呢!吃多了也会长肉好吧!
真正低热量、粗纤维 , 刮油减脂就选它!甜过红薯 , 粉过芋头 , 好吃!
【燕麦红薯饼】
用料 主料 燕麦250克 牛奶200克 糯米粉180克 红枣60克 水180克
辅料 红豆馅100克
做法:
粗颗粒的燕麦片倒入深盆中 。 (燕麦咱们就选超市里最便宜的那种 , 没有经过深加工 , 也没有各种添加的 , 这种燕麦做出来嚼劲比较足 , 口感更好 。 )
在燕麦中加入糯米粉(如果您喜欢吃甜的 , 这一步可以稍微加点糖 , 我的口味比较清淡 , 做的是原味 , 用红枣来增加甜味也特别好吃) 。
将牛奶倒进去 , 让燕麦片充分吸收后微微泡软 。
浸泡燕麦片的时候 , 咱们来处理红枣 , 用刀将红枣切成两半 , 去核 。
取三分之二的红枣放入料理机中 , 加入180克水 , 将红枣和水打成枣泥 。
把打好的枣泥也倒入面糊中 。
用筷子充分搅拌 。
将剩下的三分之二红枣切成细小的颗粒 , 倒入燕麦糊糊中 。
充分搅拌均匀 , 拌成比较干的糊糊 。
用筷子挑起一团糊糊放在手心 , 在糊糊上放上一勺红豆馅 。 也可以换成芝麻馅或者紫薯馅 , 或者不放馅料 , 直接整理成饼状煎熟即可 。
再挑一团红豆馅 , 覆盖在上面 , 用筷子稍微整理成圆饼 。 (红豆馅也是自己做的 , 先将红豆浸泡一个晚上 , 加入少许水 , 用电饭锅煮熟后加入少许白糖 , 趁热拌至融化就成了香甜的红豆馅了)
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