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步骤1
排骨加料酒 ， 姜片和葱过水

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步骤2
烧锅热油 ， 加入几颗冰糖炒出焦糖色 ， 然后加入排骨进行翻炒 ， 翻炒中再加入一勺生抽 ， 半勺老抽 ， 一勺料酒和一勺蚝油继续翻炒上色

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步骤3
上色后 ， 倒入准备好的可乐 ， 加入蒜末、姜片哦和干辣椒（不喜欢吃辣的也可以不用加） ， 加入适量的盐 ， 用中火煮30分钟左右

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步骤4
大火收汁 ， 撒上芝麻 ， 然后装盘

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【豆果美食TB：可乐排骨的用料】步骤5
可以开始享用了 ， 香浓美味 ， 真的好吃到都会舔手指哦

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