曝12个葡萄酒雷区小心别踩中挑选葡萄酒的注意事项 _挑选

如今，葡萄酒已进入大众消费者的家中。对于葡萄酒，有些人知之甚少。这个时候，很多人对酒有误解。下面12招帮你解决误区。

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1、酒是陈香
酒如人，青春稍纵即逝，终将迎来老年。几乎所有的白葡萄酒都是即饮产品，而大多数红葡萄酒只有五年才能有更好的口感。只有少数红葡萄酒具有很强的陈年潜力，需要在合适的环境中储存。
2、酒越老，价格越高
价格是由供求关系决定的。陈年酒没有市场，价格也不贵。量产红酒的价格一般不会太高，但限量版新酒的价格会随着需求而飙升。
3、打开瓶塞就可以倒出瓶子
瓶子的窄口和瓶颈只能容纳少量空气，无法倒出。相比之下，酒杯的空间更大，可以让酒更好地与空气接触，从而达到醒酒的目的。当然，醒酒器效果更好。
4、红酒在室内常温下口感更好
本声明仅适用于常温14-18℃ 。如果室温较高，最好将您的红酒冷却，以品尝其丰富而美丽的味道。
5、香槟，冰饮
法国兰斯大学的一项研究为香槟爱好者提供了新的参考。气泡多，口感更好。
6、红葡萄酒的热量比甜葡萄酒低。
其实除了贵腐甜葡萄酒，其他普通的甜白葡萄酒，比如麝香甜白葡萄酒，热量都比甜白葡萄酒多。浓郁的红葡萄酒热量较低。葡萄酒的卡路里与酒精和糖含量成正比。如果您担心卡路里摄入过多，请不要接触酒精含量超过 14% 的葡萄酒。
7、更好的葡萄酒是单一品种的葡萄酒
与混合葡萄酒一样，由单一葡萄品种制成的葡萄酒的质量会高或低。澳大利亚著名的奔富葛兰许是一款混酿葡萄酒，品质卓越，无需赘述。一般来说，混合葡萄酒比单一品种的葡萄酒口感更好。
8、梅洛不是那么好
《酒的一生》是一部很不错的电影，但多亏了这部电影，梅洛的销量失去了往日的辉煌。事实上，一种更昂贵的红葡萄酒帕托斯是用梅洛酿造的。许多著名的波尔多混酿也使用梅洛。
9、霞多丽比较无聊
【曝12个葡萄酒雷区小心别踩中挑选葡萄酒的注意事项】嘘！不要让勃艮第人听到这句话。市场上的霞多丽，有的清爽，有的复杂

曝12个葡萄酒雷区小心别踩中 挑选葡萄酒的注意事项

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