「小龙虾」小龙虾虾头里的是“虾黄”还是“屎”，看起来很恶心，到底能不能吃？小龙虾

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小龙虾很多人都爱吃，特别是北方人，麻辣小龙虾这种美味，是个北方人或许都尝过。在武汉解封的那几天，小龙虾外卖就曾经卖断市场，做小龙虾的师傅都说，一天要杀个几百斤的小龙虾，即使这样还是供不应求。
小龙虾是一种外来物种，在来到我国后，我们的人们发现，这种生物经过爆炒加上调料，味道是一绝。于是，它就成为了我们经常在餐桌上看到的美食。而由于野生的小龙虾，里面的寄生虫实在是太多，于是为了健康，市面上的小龙虾大多数都是人工饲养的。
【「小龙虾」小龙虾虾头里的是“虾黄”还是“屎”，看起来很恶心，到底能不能吃？】大吃过小龙虾的人都知道，小龙虾吃起来虽然美味，但是做起来就很麻烦，每一只小龙虾都必须去掉虾线。而在小龙虾虾头上，我们经常能看到一点黄黄的东西，看起来十分的恶心，而很多人都觉得这个是屎。其实，这个并不是哦，这个是小龙虾头部的内脏器官。
这些内部器官其实都是比较脏的，所以大多数人在弄小龙虾时还会将这些内脏给挑出来。而小龙虾的屎，则是都在虾线上，虾线也就是小龙虾的肠子，将虾线去掉就不用害怕吃到屎了。