张文宏▲张文宏再次建议:早餐不许吃粥,最好的早餐是这两样,你吃对了吗( 二 )


准备食材:番茄酱适量(这里用番茄沙司)、吐司面包2片、火腿肠1根、小番茄适量、马苏里拉芝士适量 。
1、小番茄洗净切片、火腿肠去皮切片装盘待用 。 将2片吐司面包摆放在烤盘上 , 涂上适量的番茄酱 。 用勺子将番茄酱均匀的涂抹在吐司面包上 。 接着加入适量的马苏里拉芝士 。 (自己做喜欢芝士的可以多放一些) 。
2、接着在马上番茄片和火腿肠片 。 (这里的配菜是可以根据自己的喜好来搭配的 , 也可以加入胡萝卜、玉米粒、青豆等等 , 做水果酱口味的也是可以的) 。
3、最后我们再加入适量的马苏里拉芝士 , 芝士多一些吃起来口感更好 , 不喜欢也可以少放一些 。 将烤盘放入烤箱内 。 没有烤箱的话 , 用平底锅煎 , 加热至芝士融化变软也是可以的 。
4、这里选择的是200度 , 烤10-15分钟左右都可以 。 喜欢吃脆的就烤的时间长一些 , 不喜欢太脆也可以烤的时间短一些 。

二、蛋包饭+牛奶
准备食材:剩饭适量、青菜适量、火腿2根、鸡蛋2个、水淀粉适量、番茄酱少许 。 配料:油盐适量、蚝油生抽少许 。
1、青菜洗干净焯水 , 切粒挤干水备用 。 火腿去皮切丁装碗待用 。 将蛋液打入碗里 , 鸡蛋里加入少许盐 , 加入水淀粉拌匀待用
2、锅烧热 , 热锅凉油放入火腿炒到有点金黄 。 加入昨天的剩饭下锅一同翻炒 , 将米饭炒散 。
3、加入青菜碎下锅一同翻炒 。 再加入少许的蚝油和生抽下锅一同翻炒 , 下少许盐调味 , 翻炒均匀即可出锅待用 。 热锅凉油 , 放入鸡蛋液煎至即将凝固(将鸡蛋液均匀摊开 , 形成蛋饼的形状) 。 把提前炒好的炒饭放在蛋皮的一边 。
【张文宏▲张文宏再次建议:早餐不许吃粥,最好的早餐是这两样,你吃对了吗】4、将蛋皮对折 , 整好形 , 把边沿压紧即可出锅 。 出锅装盘 , 挤上适量的番茄酱点缀提香即可上桌享用 。
Lily美食谈碎碎念:
以上就是对早餐能不能吃粥的一个观点 , 大家有不同的意见也可以留言分享 , 一起交流 , 分享了两道美味的早餐做法 , 都是小朋友特别爱吃的 , 喜欢的小伙伴可以试试哦 。