玉米@去菜市场买菜时,聪明人从不买这4种菜,菜贩子:我们自己都不吃


玉米@去菜市场买菜时,聪明人从不买这4种菜,菜贩子:我们自己都不吃
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大家好 , 我是小董 , 一个爱做饭又怕长肉的90后 , 每天用简单的食材做出美味的菜品!
随着生活条件的提高 , 现在很多农村人也不种那么多菜了 , 都是直接买现成的 , 这样省下来的时间可以做个手工活或者出去挣点钱更不要说城里人了 。
虽然说现在菜市场各色各样的新鲜菜都有 , 但是有的菜由于外界或者自身的原因 , 不建议大家购买 。 去菜市场买菜时 , 聪明人从不买这4种菜 , 菜贩子:我们自己都不吃 。 今天小董就给大家分享四种菜市场不建议买的菜 。
1.剥皮的玉米
玉米的营养价值还是很高的 , 并且味道香醇甘甜 , 同时在现在这个低脂肪的生活状态下 , 玉米不仅含有丰富的蛋白质 , 而且具有减肥的功效 , 玉米便成了很多人的首选 , 很多菜农为了玉米更加的诱人 , 会把新鲜的玉米剥皮放在外面 , 很多人感觉这样的玉米 , 可以省去很多的时间 , 也不用一个个的去挑选了 , 同时也省了很多垃圾 。
其实买带皮的玉米是最好的 , 煮玉米的时候 , 可以带一层皮的 , 这样玉米才会更加的甜 , 剥皮的玉米放在外面 , 不论是新鲜度还是口味肯定没有带皮的好 , 如果剥了皮好几天还是很新鲜 , 就要考虑是不是有外界因素的添加 。
2.太硬的西红柿
西红柿是神奇的菜中之果 , 一般人群都可以食用 , 尤其是西红柿炒鸡蛋简单美味 , 做饭小白也很容易就会做 , 所以西红柿就成了出现在饭桌上最常见的一种食材 , 但是不建议大家购买太硬的西红柿 , 一种是人工育种的西红柿 , 这种西红柿不好吃 , 炒出来西红柿味道比较小 , 另外一种是青的时候就摘下来的 , 然后放入催熟剂 , 这样运输的时候不容易坏 , 并且可以放很久 , 所以不建议大家太硬的西红柿 , 最好买软的水分多的西红柿 。
3.太红的辣椒面
辣椒是生活中不能少的一个调味剂 , 并且吃辣椒会感觉菜品美味加倍 , 尤其是吃火锅的时候 , 无辣不欢 , 做辣椒油直接用买好的辣椒面 , 省去了时间 , 最重要的是不用接触到辣椒 , 省去满身的辣椒味 , 但是正常的辣椒面呈橘红色 , 并不是特别深的红色 , 浇上热油就会变成暗红色 , 很多时候我们看到的辣椒面都是特别的鲜红 , 这种一般都是有添加剂的 , 这是一些无良的商家为了更多的利润 , 不建议大家购买 。
4.肉馅
买的饺子不好吃 , 不香 , 所以很多人都是自己做馅 , 但是剁肉馅又非常的费时间 , 于是买现成的肉馅就变得特别的流行了 , 一般情况下 , 卖猪肉的肯定会把好看新鲜的猪肉摆在外面 , 而不新鲜和不好吃的肉就会打成肉末 , 这样谁都看不出来 , 所以为了节约时间而买现成的肉馅是不划算的 , 时间省了 , 卫生健康也给省去了 。
所以大家去市场买菜的时候一定要注意了 , 不要看什么新鲜好看就要去买 , 一定要仔细的分辨到底什么才是好的食材 , 毕竟只有健康和卫生是属于自己的 , 去超市买菜 , 这4种食物不要乱买 , 超市员工说漏了嘴:自己都不吃 。