#小龙虾#挑小龙虾时,选青虾还是红虾?老板无意中说漏嘴,下次别再买错了
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挑小龙虾时 , 选青虾还是红虾?老板无意中说漏嘴 , 下次别再买错了
【#小龙虾#挑小龙虾时,选青虾还是红虾?老板无意中说漏嘴,下次别再买错了】小伙伴们 , 又要到了我们吃小龙虾的时候了 , 麻辣鲜香的小龙虾吃起来是特别的鲜美 , 在配上一杯啤酒那叫一个美啊 , 现在市面上卖小龙虾的不少 , 我们在挑小龙虾的时候一定要仔细的挑选 , 不然就会被这些小贩给糊弄了 。
我们去海鲜市场的时候 , 会发现小龙虾有两种 , 一种是红色的小龙虾 , 一种是青色的小龙虾 , 那么我们在挑小龙虾时 , 选青虾还是红虾?一直都觉得这小龙虾只是外貌不同 , 随便的挑选就可以了 , 直到一个卖海鲜老板无意中说漏嘴 , 才知道两者区别还是挺大的 , 下次别再买错了!
老板透漏说同样体重大小的小龙虾 , 青色壳的小龙虾要比红色壳的要少很多 , 这样青色壳的小龙虾肉量也就更足一点 , 我们都知道这小龙虾还是挺贵的 , 这样一比还是青色壳的小龙虾比较合适 。
不仅如此 , 这青色壳的小龙虾也叫清水虾 , 它是在水域较为干净的环境下长大的 , 而红色壳的小龙虾就不是了 , 它的生存可就要差上许多 , 充满了各种淤泥 , 长期之下这体内自然也就会含有很多的杂质 。
最后在看下口感 , 青色的小龙虾肉质口感滑嫩 , 吃起来口感特别的好 , 而红色的小龙虾吃起来肉质口感就要柴了一点 。
对比之后 , 才知道两者的差距有多大 , 我们在挑小龙虾的时候要挑青色的小龙虾 , 选红色的就太亏了 , 肉少口感还不好 , 最重要的是里面还有不少的杂质 , 小伙伴们 , 你们对此有什么不同的看法 , 一起在评论区讨论一下吧!
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