在聚会或社交场合 , 您对葡萄酒了解得越多 , 就越能挽回面子 。用有趣的知识和葡萄酒知识震撼观众 。下面精心收集了15条葡萄酒知识 , 它们简短有力、好记又充满乐趣!
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1、将葡萄汁放入带盖的罐子中(不要将盖子拧得太紧) , 然后将其存放在温暖的环境中 。时间长了 , 就会变成酒——虽然很难喝 , 但确实是真正的酒 。
2、女性的嗅觉比男性更敏感 , 因此她们成为侍酒师的潜力更大 。
3、年轻葡萄酒的香气一般称为“芳香”;陈酿葡萄酒的香气一般被称为“醇厚” 。香气和醇厚的区别是一个更复杂的问题 , 但它们确实值得研究 。
4、它是世界第五大葡萄酒生产商 。
5、几百年前 , 人们喝酒解渴 , 因为当时的水不卫生 , 所以可以喝 。葡萄酒在自然发酵过程中可以杀死那些会引起霍乱和伤寒的疾病 , 所以它是一种相对比较的饮料 。
6、开瓶时不要闻软木塞的味道 , 因为闻软木塞的味道无助于判断酒的好坏;但是 , 你可以用软木塞仔细观察 , 看它是否有发霉的情况 。如果软木塞发霉 , 则瓶中的葡萄酒可能会受到严重影响 。
7、酿酒葡萄是世界上种植最多的水果 。
8、一些红葡萄酒适合在饮用前稍微冷冻一下 , 如薄酒莱新酒、瓦尔波利切拉、巴多利诺等 。
9、一吨葡萄可生产约720瓶葡萄酒 。
10、用软木塞密封的葡萄酒在贮藏时应水平放置 , 使酒与软木塞保持接触 , 防止软木塞干缩而导致外界空气进入瓶内或瓶内液体泄漏 。
11.去年 , 加州的葡萄收获量为394万吨 , 相当于约280万瓶葡萄酒 。
12.目前世界上最贵的葡萄酒是奔富安瓿2004 Block42赤霞珠(PenfoldsAmpoule2004Block42CabernetSauvignon) , 库存只有12瓶 , 每瓶售价16.8万美元 。
13.葡萄酒中的单宁会给人的口腔带来干涩的感觉 。“Tannin”这个词来源于“Tan”这个词 , 意思是“鞣制” , 因为它主要来源于葡萄的皮、种子和茎 。
14.尼布甲尼撒是一个更大的酒瓶 , 容量相当于 20 个标准瓶 - 15 升 。
【葡萄酒有趣传说故事 葡萄酒的魅力】15、美国进口的三大葡萄酒分别是澳大利亚的黄尾酒(Yellow Tail)、意大利的卡维特和智利的康查托罗 。
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