【烘焙美食.】2款深受孩子喜欢的美食，水果果冻，简单易上手，健康0添加

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自己做的水果甜品真材实料，很好吃。糖根据自己喜欢的甜度放，冰粉粉和水的比例1:50 。可以根据自己口味增减
原创作者 ming47273211
食材
糖适量火龙果1个黄桃1个葡萄9颗西瓜1块冰粉粉适量水适量
步骤
1、挑选自己喜欢的水果切成丁。

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2、水加白糖煮开即可。（甜度根据自己喜好）

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3、倒入冰粉粉。（冰粉粉和水比例1:50）

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4、搅拌均匀

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5、搅好冰粉粉的甜品倒入模具中。

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6、放上自己喜欢的水果，放冰箱冷藏至凝固即可。

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7、脱模后的果冻，漂亮又好吃??

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再来一款

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炸鲜奶是一道来自广东顺德的色香味俱全的传统名点，属于粤菜系。为岭南风味压桌甜菜。此菜外金黄、内洁白；外酥脆、内软嫩。酥脆的外皮包裹着浓郁的鲜奶，炸鲜奶并不是真的将牛奶下锅炸，而是有窍门的。
原创作者 Joannasong
食材
玉米淀粉30克牛奶50克淡奶油50克白砂糖20克牛奶100克鸡蛋2个面包粉适量克玉米粉（包裹鲜奶用）适量
1、将第一份牛奶50克加入玉米淀粉搅拌均匀

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2、开火，加第二份牛奶100克，淡奶油，糖都倒入锅中

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3、煮沸，再加入图一的淀粉牛奶液

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4、不停的搅拌，至越开越厚

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5、关火，装入方正的容器（等凝结后比较容易取出切块），放入冰箱冷藏。

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6、冷藏一个多小时后，取出切块，碗内分别装入玉米粉， 2个鸡蛋打散和一碗面包粉。

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7、将切块的鲜奶分别在玉米粉碗里滚一圈，再鸡蛋液里滚一圈，再面包屑里滚一圈

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8、起油锅，放入锅内，逐个翻面炸金黄。