酒杯真的能让酒的味道更好吗?有这种效果的产品吗?答案是肯定的 。
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德国的EischGlaskultur生产会呼吸的酒杯;这种玻璃杯采用了一种新的氧化方法,让空气进入饮料中 。
倒入“会呼吸”的酒杯中的酒在2~4分钟后出现与空气接触的迹象,氧化程度相当于同样的酒在普通酒杯中醒酒一两个小时.几分钟之内,这种纯自然的过程就在葡萄酒中发生了 。保留了酒的原有特性和结构,但酒的香气和口感变得更加开放和明显,就像在普通酒杯中醒酒一个小时或更长时间后一样 。除了用于葡萄酒之外,“会呼吸”的玻璃杯还可用于改善烈酒、果汁和矿泉水的口感 。
建议您使用与Eisch酒杯尺寸和形状相同的普通酒杯进行比较 。注意:所有眼镜都应以相同的方式清洁:在干净的温水中手动清洁 。同样在每个透气的酒杯底部,使用喷砂进行特殊标记 。
透气的酒杯在年轻的红白葡萄酒中使用效果更好 。这些葡萄酒在饮用前通常需要醒酒至少 30 分钟 。优质酒的效果更明显 。但是其他饮料也可以使用呼吸眼镜有效,包括烈酒和果汁 。您可以在呼吸杯中尝试不同的饮料,并将它们与倒入标准玻璃杯中的相同饮料进行比较 。
根据一般经验,透气的酒杯对葡萄酒的气味和口感有非常显着的影响,特别是对于开瓶后通常需要30到120分钟才能醒酒的年轻葡萄酒 。要说 。但有了会呼吸的酒,你就不必等那么久 。2到4分钟后,这种高科技酒杯改善了其中酒的口感,尝起来就像是将酒放在醒酒器中暴露在空气中两个多小时的效果 。
那么,具体有哪些变化呢?一般来说,葡萄酒的气味和味道会变得更加和谐 。粗酒倒入杯中后软化更快,酒的风味也得到提升 。
责任编辑:美乐红酒网 http://www.9998.tv 高远 2010-2-25
【好的酒杯帮葡萄酒升级】09:41:14 本文来自慧聪网
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