英文名（Carignane） 。也被称为佳丽酿、法国红、伴侣、精品葡萄酒 。原产于西班牙 ， 是西欧古老的酿酒品种之一 。我国于1892年由西欧传入山东烟台 ， 所产酒呈宝石红色 ， 口感正 ， 香气好 。适合与其他品种混酿 。它可以去皮生产白葡萄酒或桃红葡萄酒 。它易于栽培 ， 产量高 。可用于红葡萄酒的调配和白兰地的生产 。

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【漫谈酿酒葡萄:佳丽酿】

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