红酒王波尔多的白葡萄酒同样喜人 _王波尔

来自法国波尔多的白葡萄酒，比如ChateauHautBrion，非常昂贵，每瓶价值500美元，但值得陈年。不过，显然这不是一款可以天天喝的酒。不要以为波尔多只出产无价的普通白葡萄酒。事实上，在15美元/瓶到500美元/瓶之间，波尔多有一些不错的白葡萄酒可以用来饮用。Gendy等世界其他国家同等价位的白葡萄酒不相上下。

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波尔多的大部分白葡萄酒都是用长相思、赛美蓉和马斯喀特等葡萄酿制的。更好的酒是在佩萨克雷奥良生产的，通常是长相思和赛美蓉的混合物。根据AOC规定，这里的白葡萄酒需要在橡木桶中陈酿，以增加葡萄酒的复杂度和层次感。有时，年轻的波尔多白葡萄酒会尝到一点橡木桶的味道，但几年后，葡萄酒的层次感就会显现出来。以下是推荐的三款波尔多白葡萄酒，都需要适当陈酿：
ChateauMalartic-LagraviereBlanc2007：这家酒庄是1996年Michèle和Albert Bonnie买下的，然后他们雇来酿造。世界著名酿酒师MichelRolland担任酿酒顾问。这是一款令人印象深刻的白葡萄酒，具有浓郁的酒体、柠檬、蜂蜜、薰衣草和黄油的风味。零售价约为 65 美元/瓶
ChateauSmithHautLafiteBlanc2006：Daniel 和 Florence Cathiard 于 1990 年购买了这家酒厂。Daniel 这位前奥运滑雪领袖对葡萄园充满热情。是他让这家酒厂在几十年后重新获得佩萨克-雷奥良的尊重。这款酒丰满圆润，带有椰子、薰衣草、奶油和葡萄果实的香气，以及酸橙和矿物质的味道。这款酒至少需要陈酿15年，到那时，酒的味道会更好。零售价约为：75 美元/瓶
【红酒王波尔多的白葡萄酒同样喜人】ChateauOlivier2006：这家酒庄始于 12 世纪，曾经居住在波尔多较为显赫的居民中。这款酒具有典型的酸橙味、细腻的草本香气和蜂蜡味。这种酒现在可以喝，但如果再保存几年，味道会更好。