西班牙里奥哈葡萄酒等级划分 _里奥

在旧世界三大酿酒国中，西班牙的性价比非常高，一直是西班牙重要的葡萄酒产区。它的酿酒历史可以追溯到两千多年。现在西班牙里奥哈葡萄酒也是产区之一，也有严格的里奥哈葡萄酒分级制度。西班牙葡萄酒的品质可以通过酒标来推断。

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1、里奥哈葡萄酒的口感特点
里奥哈里奥哈是西班牙的葡萄酒产区，也是西班牙2个顶级的
级DOC产区之一，里奥哈产区也被称为三个部分：里奥哈阿拉维萨（Rioja
Alavesa）、上里里奥哈（Rioja
Alta）和里奥哈（Rioja
Baja），不同的子产区出产西班牙语具有不同口味风格的里奥哈葡萄酒。
里奥哈阿拉维萨产区地处北部，土壤类型为独特的钙质粘土，海拔较高，气候受大西洋气候影响较大，出产的葡萄酒相对较淡且更酸，香气更细腻微妙。
上里奥哈位于西北部。土壤类型包括钙质粘土、含铁粘土和沉积粘土。海拔高于下里奥哈。气候也受大西洋一定程度的影响，比较凉爽，出产优质的西班牙里奥哈葡萄酒。
下里奥哈位于东南部。土壤类型与上里奥哈相似，但地势较低，受大陆性气候影响较大。气候较为温和
干燥，生产的葡萄酒通常酒体饱满。由于三个子产区的风格不同，里奥哈酿酒师通常会进行混酿以获得更多风格的葡萄酒，但他们也制定了严格的里奥哈葡萄酒分级制度。
2、里奥哈葡萄酒分级
1、来自合法产区（Garantia
de
Origen）的葡萄酒

来自合法产区的葡萄酒的酒标和酒封一般都是年轻的、绿色的。该级别仅将酿酒葡萄限制为必须在确定的产区生产的酿酒葡萄。对年份没有要求。一般不会在橡木桶中陈酿，或者只是经过短时间的陈酿，口感比较新，果味浓郁。
2、 Crianza
陈年酒的标签和封条是鲜红色的。除了法定产区的要求外，红酒必须至少2年。葡萄酒在橡木桶中陈酿时间至少为1年；白葡萄酒在木桶中陈酿至少 6 个月。
3、 Reserva
Reserva 酒的酒标和酒封是深紫红色的。该等级的葡萄酒要求红葡萄酒至少陈酿3年，其中橡木桶是其中之一；白葡萄酒陈酿 2 年，其中橡木桶陈酿 6 个月以上桶。
4、特典（Gran
Reserva）
特典是西班牙里奥哈葡萄酒的最高等级，酒标和酒封高贵，成为优质的珍藏酒，红酒必须在橡木桶中陈酿2年以上，瓶装陈酿3年以上；白葡萄酒必须至少陈酿4年，其中至少6个月是桶装陈酿，所以通过酒标和酒封基本可以推断出西班牙里奥哈葡萄酒的等级。（文章来源：中国
【西班牙里奥哈葡萄酒等级划分】全国葡萄酒网）