中原辣哥:营养好吃超下饭,让舌尖痛快的美味!教你爽口美味的酸辣包菜
人生在世 , 美食与爱恋都是非常重要 , 作为一个还算是“正宗”的小吃货 , 美食对于小编来说就是很重要了呀 , 让人越吃越想吃 。 在经济快速发展的这段时间 , 人们的饮食方面有了很大改变 , 从以前的大鱼大肉 , 变得更加注重饮食健康了 。 虽然小编在我们大厨身边学习了一些美食制作方法 , 但是偶尔也是想要偷一下懒 , 所以美味的酸辣包菜就是一个很棒的选择了啊 , 简单易学又好吃 。
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小编自身并不是很挑食 , 不但是喜欢吃美味的肉肉 , 而且也很爱吃蔬菜 , 尤其是爱吃开胃下饭的酸辣包菜了呀 。 酸辣包菜这道美食不单单是味道很棒 , 而且还有着很高的营养价值 , 含有丰富的维生素等营养物质 。 而且这次 , 小编在制作美味的酸辣包菜的时候 , 还专门搭配了酱香四溢的桃园建民牛肉耗辣椒 , 滋味也是更好啦 。 接下来 , 我们就简单的为大家说一说让舌尖痛快的美味 , 教你爽口美味的酸辣包菜 , 营养好吃超下饭 。
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美味的酸辣包菜
食材:包菜、桃园建民牛肉耗辣椒、大葱、生姜、蒜瓣、辣椒、茴香、花椒、白糖、醋、食盐
做法:1、我们需要先把包菜择洗干净 , 沥干水之后 , 再用刀切成片状 , 放入干净的小盆里面 , 加入一点盐 , 腌制一会儿;备用;
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2、接下来 , 把大葱清洗干净后 , 再切成葱段;把生姜冲洗干净之后 , 再用刀切成姜片;把蒜瓣冲洗干净后 , 切成蒜片;备用;
3、接着 , 把辣椒冲洗干净之后 , 去掉辣椒籽 , 再用刀把辣椒切成辣椒段;把茴香和花椒分别冲洗干净 , 沥干水;备用;
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4、然后就可以热锅烧油了 , 等到油热后 , 放入辣椒段、茴香和花椒爆香一下 , 再把辣椒段、茴香和花椒捞出来;
5、接着把留下的油烧热 , 放入切好的葱姜蒜爆香 , 放入处理好的包菜 , 进行翻炒;
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6、再加入适量的桃园建民牛肉耗辣椒、白糖、醋和食盐 , 翻炒均匀入味后 , 等到汤汁浓稠 , 即可;
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【中原辣哥:营养好吃超下饭,让舌尖痛快的美味!教你爽口美味的酸辣包菜】看到这么美味解馋又有营养的酸辣包菜 , 大家是不是都觉得自己快要流口水了啊 , 好想要吃上一口 。 各位朋友既然心动了 , 那就行动起来吧 , 酸辣包菜的制作并不算是很难 , 大家按照小编上面所说的教程 , 尝试制作一下 , 相信大家也能做出美味的酸辣包菜 。 喜欢美食的朋友 , 可以关注一下小编哦 , 大家一起分享关于美食方面的事情 。 欢迎大家前来评论、点赞和转发哦!
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