龙徽架起中法之间的一座桥梁 _架起

11月22日的课程可以概括为用英语向学生介绍法国葡萄酒，龙汇公司的Sabate先生架起了沟通的桥梁。
【龙徽架起中法之间的一座桥梁】

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先生Sabbat是法语，能说流利的英语。4年后，虽然他的英语口语不是很好，但听力几乎达到了中国人的水平。四、六年级考试和教学改革带来的好处之一是，大学生的英语水平有了很大的提高。一般来说，葡萄酒的英语教学对大多数学生来说并不难。
在国内知名度较高的葡萄酒词汇大概是法国或者波尔多。对这个词的一般理解只有名词，我们学生大概就是这种情况。Sabate先生首先介绍了法国葡萄酒的生产情况，包括面积、产量、酒庄数量、葡萄酒进出口情况。随后他介绍了法国的葡萄酒消费，根据饮酒习惯和饮酒量，可以分为几乎每餐都喝的经常饮酒者、每周饮酒1-4次的偶尔饮酒者和不饮酒者。.近年来，经常饮酒的人数有所减少，而通常只在周末聚会和宴会上饮酒的偶尔饮酒人数有所增加。这种变化主要是由现代、快节奏的城市生活方式推动的。饮用方式的改变，增加了消费者对葡萄酒品质的要求。经常喝酒的人一般会喝普通的佐餐酒，而偶尔喝酒的人主要是在周末喝葡萄酒，他们会需要更高品质的葡萄酒，甚至更高品质的葡萄酒。AOC级葡萄酒。
说明的另一个重点是法国的葡萄酒教育。Sabat先生介绍了学位制度，哪些大学可以授予葡萄栽培和酿酒学学位，以及如何获得学位。学生们更关心的是成为酿酒师需要多少学费，需要什么样的自身条件，这些学校是否接受外国学生，毕业后能否找到工作等等，萨巴特先生都做到了。回答。
这次萨巴特先生带来了4款葡萄酒，全部来自河北怀来产区，分别是2002霞多丽、2002雷司令、2003新红葡萄酒、2003赤霞珠。尤其值得一提的是，龙汇2003年的新红酒和薄酒莱新酒一样，都是用凯美瑞葡萄酿制的。它也将在 11 月第三周的星期四推出。这个学生酒团有幸成为中国顶级品酒团之一。能走在时代前列的，品尝过国产新酒的葡萄酒爱好者并不多。
品酒结束后，同学们主动发言。与前几次相比，学生们显得更加积极和自信。这显然与随着课程的进行，学生在品酒方面的知识和经验的增加有关。，对酒的信心程度明显提高。同学们用生动的语言和比喻对这4款酒进行了描述，并讲述了自己的经历和感受。几位同学幽默地描述了不同的酒将葡萄酒描述为他们熟悉的不同性格的流行歌星，引起了一阵笑声。自然，学生们开始要求学习更多关于品酒术语的描述。这是他们在课程过程中提出的，让我们进一步观察了葡萄酒学习从爱好培养到需要更多知识的循序渐进的过程和自然规律。为今后如何更好地开展葡萄酒教育提供参考。