「人不奋斗」钙含量堪比钙片,孩子多吃长得高!,野菜中的“4大金刚”
春天已经来到 , 每年四月份如果你去农村溜一圈 , 保证你可以收获一大堆的野菜 , 只不过并不是所有的野菜都有价值 , 今天我给大家带来了几种含钙量非常充分的野菜 , 钙含量物质甚至不输钙片 , 我们这就去认识一下他们吧!
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1、刺儿菜
对于很多农民朋友而言 , 这种野菜是让人极度厌恶的一种野菜 。 刺儿菜在生长的过程中 , 会危及小麦以及棉花等农作物的生长 。 现在刺儿菜已经逐渐变得火热 , 它的嫩苗营养价值丰富 , 根据了解 , 每一百克左右的刺儿菜就有着216毫克的钙物质 , 还有别的一些营养元素 , 丰富且价值高效 。
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3、苋菜
苋菜吃起来软滑而菜味浓 , 入口甘香 , 不仅受国人喜爱 , 就连外国人也都喜爱 。 苋菜同样也是一种含钙量高的野菜 , 每100克含钙量有180毫克 , 常食用苋菜对牙齿和骨骼的生长也具有一定的促进作用 。 除了食用以外 , 苋菜的根果及全草均可药用 , 具有补气、清热、明目、利大小肠的作用 , 同时也可以减肥清身 , 促进排毒 , 防止便秘 。
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3、鱼腥草
喜欢的人非常喜欢 , 讨厌的人避之不及 , 这就是鱼腥草的现状 , 在四川或重庆一带 , 很多人喜欢吃折耳根 , 折耳根就是鱼腥草的根部 , 别看它味道很怪 , 但是它的营养价值却要比其他的要高上很多 , 而且会有利尿清热的功效 , 如果你对鱼腥味不是很敏感的话 , 不妨可以尝试 。
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4、小野蒜
【「人不奋斗」钙含量堪比钙片,孩子多吃长得高!,野菜中的“4大金刚”】这种野蒜和我们吃的葱有点相似 , 但是没有葱那么大 , 这个小野蒜它里面的钙元素和磷元素特别多 , 对小孩子的身体非常好 , 所以经常去拔一些给孩子掺配在食材中 , 功效也非常好 , 还能增强食欲 。
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