本文插图
十、萝卜牛肉煲
原料：牛肉1块、胡萝卜1/2根、大白萝卜1/4根 。
配料：葱2根、姜1块、蒜2瓣、生抽两大勺、白砂糖1茶匙 。
做法：
1、牛肉洗净切块 ， 胡萝卜、白萝卜洗净切块 。
2、葱切段 ， 姜、蒜切片 。
3、生抽、白砂糖混合均匀 ， 做成料汁备用 。
4、格拉斯中放入牛肉、萝卜、葱、姜、蒜 ， 加水没过菜 。
5、格拉斯盖上保鲜膜 ， 留气孔 ， 微波高火加热20分钟 。
6、捞出葱 ， 倒入料汁 。
7、盖上保鲜膜 ， 留气孔 ， 微波中高火再加热20分钟即可 。
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