八类葡萄酒的较佳侍酒温度 _葡萄酒

酿出好酒自然需要在葡萄园付出很多努力，但不要以为装瓶就万事大吉。仍然需要采取措施确保葡萄酒的质量。

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供应葡萄酒的温度与葡萄酒的储存温度一样重要。对葡萄酒知之甚少的新手也知道，每种葡萄酒都有自己的特点，需要合适的饮用温度。
例如，大多数红葡萄酒的最佳饮用温度是华氏62度至65度（约17°C-18°C），适合在凉爽的室温环境下饮用。离开这个温度范围会影响葡萄酒的口感。如果温度过高，则会过分强调红酒中的酒精度。如果温度太低，酒的酸味可能太浓。
按照常识，你知道，也许白葡萄酒最好冷冻。但事实并非如此简单。如果酒太冷，它的味道和特性就会变得沉闷，特别是对于优质的白葡萄酒。
上菜温度没有统一的说法，但有一些基本的原则可以遵循。您可以使用数字或普通葡萄酒温度计来获得准确的服务温度。但最好习惯于感觉酒瓶来判断温度，这样你最终会本能地感知温度计是否准确。
起泡酒：有些需要大约 45 华氏度（大约 7 摄氏度），但陈酿葡萄酒需要大约 50 到 52 华氏度（大约 10-11 摄氏度）。
Rosésandblushwines（Rosésandblushwines）：50至55华氏度（约10-13摄氏度）。
普通白葡萄酒（简单、昂贵的白葡萄酒）：大约48到53华氏度（大约9-12摄氏度）。
Goodbottleofagedwhitewine：Goodbottleofagedwhitewine 不需要冷藏温度，大约在 58°F 到 62°F（大约 14-17°C）之间。
淡红葡萄酒：薄酒莱等淡红葡萄酒的饮用温度（来自中国葡萄酒新闻 eaujolais 的文章 B）约为 57°F 至 62°F（约 13-17°C））。
大多数红葡萄酒（Mostredwines）：大约华氏62度到65度（大约17-18摄氏度）；一些相对优质的葡萄酒在华氏 68 度（约 20 摄氏度）左右供应，但不能超过华氏 70 度（约 21 摄氏度）。
甜白葡萄酒（Dessertwines）：华氏45度到50度（约摄氏7-10度），但优质的苏玳白葡萄甜酒（Sauternes）需要温热，约58度华氏度约 14 摄氏度（约 14 摄氏度）。
【八类葡萄酒的较佳侍酒温度】加强酒（Fortifiedwi