「清苑快报」河北媳妇,广西媳妇,安徽媳妇各自做的菜,哪一道是你的菜


民以食为天 , 吃是人生第一需要 , 谁也离不开吃 。 下面小编就带大家看看不同地区的媳妇做的饭菜 , 你家是谁做饭呢?
「清苑快报」河北媳妇,广西媳妇,安徽媳妇各自做的菜,哪一道是你的菜
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1.河北媳妇——故城熏肉
故城熏肉历史悠久 , 它以鲜猪牛肉为原料 , 加入几十种药材和调味品精心加工而成 。 做出的熏肉色泽棕红 , 皮烂肉嫩 , 表里一致 , 肥而不腻 , 瘦不塞牙 , 味道醇香 , 具有开胃驱寒、消食保健作用 。
熏鸽选用优质肉鸽 , 成品色泽金红 , 熏香味浓 , 入口醇香 , 营养丰富 。 故城熏肉不但在县内享有盛名 , 还畅销衡水、石家庄等周围城市 , 成为宴席、礼品之首选 。
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2.广西媳妇——牛腩粉
北海的米粉品种很多 , 比较出名的有“大眼三”的“猪脚粉”、“牛腩弟”的“牛腩粉”、“越南妈”的牛肉粉等等 。
其中用沙虫和猪大腿骨熬汤制成的牛腩粉 , 味道更甜香 。
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3.安徽媳妇——奶汁肥王鱼
奶汁肥王鱼 , 是由肥王鱼配以多种调味料制成的一道亦汤亦菜的美食 , 具有“鲜、嫩、滑、爽”四大特点 , 该菜含有丰富的蛋白质 , 特别适合滋补食用 。
肥王鱼 , 又称淮王鱼、回王鱼 , 仅产于凤台峡山口一带数十里长的水域 , 其肉肥嫩细腻 , 味道极鲜 , “胜似松江鲈鱼美” , 为鱼中珍品 。
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这些美食 , 可能没有高档饭店做的精致 , 但依然可以让你赞不绝口 。 可能这就是生活的力量吧!