『黟县快报』福建女友，河南女友，安徽女友做的特色菜，差距在哪

中国美食文化博大精深，源远流长，每个地区都有属于自己的饮食文化。今天咱们就来看看各地的家常菜，看看这各地的女友做的菜有什么不同。

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1.福建女友——南普陀素菜
南普陀素菜，产于千年古刹南普陀寺，出名菜肴40多种，主要原料是米面、豆制品、蔬菜、蘑菇、木耳等。
厦门南普陀素菜讲究造型、色泽和味道，大都以形态命名，不但色、香、味、形俱佳，而且每道素菜均有其各自不同之独特口味，充分展现了佛教文化的博大精深和素食文化的悠久底蕴。

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2.河南女友——玄妙观斋菜
玄妙观斋菜，是南阳市玄妙观的一道汉族素食名菜，选料严谨、广泛，主、辅料都必须是真素，既选天南海北之珍品，又充分利用本地的各种土特产。蔬菜。
对这些素料经扒、溜、炒、炸、烩、蒸等方法精心制作，做出的肴撰悦目香口，色香味形俱佳，又质素形荤，非常逼真。

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3.安徽女友——香炸琵琶虾
香炸琵琶虾，淮北汉族传统名菜，属于沿淮菜系（主要由蚌埠、宿州、阜阳等地地方风味构成），是由凤尾虾、鸡脯肉、猪肉、熟笋丝、冬菇丝等配以各种佐料制成。
以虾馅先蒸定型，再裹酥糊沾上芝麻仁炸制而成，因为形似琵琶，尤其是弯弯曲曲的虾尾犹如琵琶轴而得名。该菜外层酥脆，虾馅鲜滑，吃时可以花椒盐，甜面酱相佐，味道更美。

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【『黟县快报』福建女友，河南女友，安徽女友做的特色菜，差距在哪】相信有一天，春暖花开的时候，我们可以去全国各地吃美食，相信那一刻会很快到来。