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黑芝麻药食两用 ， 具有“补肝肾 ， 滋五脏 ， 益精血 ， 润肠燥”等功效 ， 被视为滋补圣品 。 长期食用 ， 有医疗保健之功效 。

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黑芝麻中含有不饱和脂肪酸 ， 这时我们人体需要的营养物质 ， 能帮助我们降低体内的坏胆固醇水平 ， 对血管健康是有利的 ， 大家都知道像肥肉、油炸食物里面含有的都是饱和脂肪酸 ， 这类物质是对心脑血管不利的 。
【「北青网」黑芝麻药食同源，常吃补肾养血润燥】

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很多抵抗力差的人 ， 感冒的时候可以吃些炒熟的黑芝麻 ， 因为黑芝麻性甘、味平 ， 对缓解感冒的情况时有帮助的 。

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我们经常吃的一些黑色食物 ， 像黑豆、黑米、黑芝麻等 ， 其中含有丰富的花青素、黄酮类物质等等 ， 常吃这些能增强身体的免疫力 ， 可以帮助我们缓解耳鸣的情况 。
图文综合于网络

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