【豆果美食TB】超简单宝宝最爱的健康三色发糕
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【【豆果美食TB】超简单宝宝最爱的健康三色发糕】
步骤1
南瓜和紫薯切片上锅蒸软 , 大概需要15-20分钟 。
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步骤2
菠菜用开水焯一下
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步骤3
分别用破壁机打成汁 , 和成泥 , 和面备用
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步骤4
100克面粉加1克干酵母 , 再加10克宝宝奶粉(也可以多加) , 分别用不同的蔬菜泥和面 , 一点一点加蔬菜泥 , 和成湿润的面团后 , 用保鲜膜盖住 , 醒发至两倍大 。
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步骤5
醒发好的每种面团再分成三份
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步骤6
每个面团都擀成厚薄均匀的圆饼 , 我擀的不圆 , 也不够均匀 。
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步骤7
蒸锅放了一层油纸 , 盖上锅盖 , 再醒发10分钟 , 大火蒸30分钟左右就可以了 , 和做馒头步骤一样
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步骤8
出锅切成自己喜欢的形状 , 我这里因为擀面的原因 , 有些地方没有醒发充分 , 出现很多大气泡
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步骤9
第二天切好美化以后还是颜值挺高的 。 送到朋友家里 , 宝宝在睡午觉 , 后来发微很我说很喜欢吃 , 便有了下次再琢磨点什么的动力 。
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