【马其顿葡萄酒法定分级制度详解】马其顿葡萄酒产区比较小众 , 所以国内很少有葡萄酒媒体、教育机构或讲师去研究马其顿葡萄酒的分级体制 。下面 , 就来详细的给大家介绍一下马其顿葡萄酒法定分级制度 。
马其顿葡萄酒按照法律规定一共分为四个等级 , 从低往高依次是:RW、WGO、WCO、WCGO , 如图所示:
马其顿葡萄酒法定分级制度
大区餐酒(RW):酒精度数9-11度之间 , 可以是马其顿境内任何一个产地的葡萄所酿的酒 , 没有限定酒庄和葡萄来源之间的关系;
大区优质酒(WGO):可以是马其顿境内任何一个产区的葡萄 , 但是酒精度数必须达到13度或以上(更为优质的酒液) , 没有限定酒庄和葡萄来源之间的关系;
限定产地酒(WCO):酒精度数11-13度之间 , 酿酒所用的葡萄和酒庄必须来自同一个子产区;
限定担保产地酒(WCGO):酒精度数14-17度之间 , 酒庄和葡萄田必须是一体的(基本上就是限定于单一园);
马其顿酒和其它产区的酒一样 , 根据法律规定 , 也会在每瓶酒的正标上标注等级的描述 , 例如:
马其顿葡萄酒酒标
除了以上法律定义的分级 , 一些经过橡木桶陈年的酒也会额外标注上“BARRIQUE”(如下图):
马其顿葡萄酒酒标
因为中国市场对马其顿产区分级体制不熟悉 , 一些进口商为了方便消费者辨识和比较酒的品质 , 也有参考其它产区术语在正标上标注:Reserva(珍藏) , Grand Reserva(特级珍藏) 。
最后 , 你会更支持马其顿酒着力推广自己本有的分级体制 , 还是更主张结合一些大众熟知的分级规则(包括术语)来辅助推广呢?
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