智享成果■家常美食做法推荐：家常手撕杏鲍菇、香辣孜然土豆火腿、酸奶蛋糕

经过了一天的休整，这时的您是否格外的轻松呢，想好和家人一起品味什么样的美食了吗?美食是一种幸福，品味是一种情趣，能吃者得到一份暖胃的享受，会吃者找到一份心的平静。很高兴和大家认识，在接下来的日子里，小编每天会给大家推荐几道美味佳肴以及烹饪方法，我对于美食的热爱，如果用一句话来形容，那就是：唯美食与爱不可辜负。我热爱与他人分享美食，因为传递美食就是传递快乐，我非常真诚希望能和大家一起，一起制作美食，尝试美味，让我们一起加油吧！
今天第一道美食：家常手撕杏鲍菇推荐指数：5星操作指数：2星

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家常手撕杏鲍菇简单易做又好吃的家常手撕杏鲍菇，一学就会！立马就能端上桌，吃了还不长胖！快来学起来吧。
材料：杏鲍菇1个、酱油1勺、独头蒜1个、食用油适量、鸡精少许、青椒1个、胡萝卜1/3根、蚝油1/2勺、细砂糖1小匙
做法
1.胡萝卜和青椒切丝，杏鲍菇撕成条状，蒜切片。
2.热锅热油，加入蒜片爆香，倒入手撕好的杏鲍菇翻炒。
3.加入1勺生抽翻炒，继续加入半勺蚝油翻炒。
4.加少许细砂糖翻炒，倒入胡萝卜和青椒炒至断生。
5.加入半小匙鸡精调味即可出锅。
【智享成果■家常美食做法推荐：家常手撕杏鲍菇、香辣孜然土豆火腿、酸奶蛋糕】接下一道美食：香辣孜然土豆火腿推荐指数：5星操作指数：2星

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香辣孜然土豆火腿为什么写香辣？因为加了辣椒粉，如果不吃辣可以不放，口味可以根据自己调整~做菜讲究灵活运用，希望大家可以做出自己喜欢的味道。
材料：土豆2个、白芝麻1勺、孜然粒1勺、糖少许、火腿肠3根、生抽1勺、辣椒粉1勺、盐少许、葱花少许、孜然粉1勺
做法
1.食材清洗干净，火腿肠切成片，土豆削皮切成小块。
2.土豆冷水下锅煮五分钟，捞出控水。
3.热锅热油，放入土豆小火煎至金黄，加入火腿肠煎一会。
4.加入生抽、孜然粉、辣椒粉、白芝麻、孜然粒、糖、盐翻炒均匀。
5.出锅撒葱花即可。
今天最后一道美食：酸奶蛋糕推荐指数：5星操作指数：2星

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酸奶蛋糕入口即化的酸奶蛋糕真的好好吃，口感轻盈，清甜不腻，值得尝试。
材料：鸡蛋2个、酸奶125克、玉米油10克、糖30克、低筋面粉45克、玉米淀粉20克
做法
1.取一个碗，放入两个蛋黄、酸奶、玉米油搅匀，再加入过筛低筋面粉、玉米淀粉再次搅匀。
2.蛋清一次性加入30克白砂糖，中速打发，至提起打蛋器有小尖角。
3.蛋白霜取一半量与蛋黄糊混合拌匀，再将拌匀的面糊倒回蛋白盆中，再次拌匀。
4.不要画圈搅拌，拌匀后倒入铺有油纸的烤盘。
5.烤盘中倒入1厘米高度的热水，
6.烤箱预热后，上下火150度，烘烤45分钟。
7.冷藏后口感更好。
好了，今天时间不早了，小编今天分享的美食就到这里了，日后还有更多美食烹饪方法，最后希望大家多多转发、收藏，也可以在下方评论区留下你想要的美食烹饪方法，您的每次认可是我前进的动力，我会继续努力与大家分享，最后希望大家幸福美满生活。

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