圣朱斯托酒庄(San Giusto a Rentennano)位于意大利的托斯卡纳(Tuscany)产区,自1914年以来一直由马天尼·奇加拉(Martini diCigala)家族掌管 。酒庄拥有31公顷葡萄园,园内以砂土、黏土和石灰岩等土壤为主,实行有机种植,坚持绿色采收,以保证果实的完美成熟 。酒庄2016年的这款经典基安帝红葡萄酒经过12天的酒精发酵和浸渍后,在500升的大橡木桶和225升的法国橡木桶中陈酿10个月,之后进行瓶陈,平衡性极佳 。
圣朱斯托酒庄葡萄园
第二名:2015年梅亚卡玛斯赤霞珠红葡萄酒(2015 Mayacamas Cabernet Sauvignon, Mount Veeder, USA)
评分:96分
酒评:(这款酒)在年轻阶段仍较为内敛,黑醋栗、苦李子和黑色蓝莓等果香较为紧致,需经陈酿后才能和木炭、月桂叶以及沥青等香气交融,余味诱人,陈酿后的风味定会更佳 。余味中带有绵长的刺柏气息 。
梅亚卡玛斯酒庄(Mayacamas)创立于1889年,是纳帕谷历史最悠久、最著名的酒庄之一 。130年来,酒庄虽数经易主,但始终坚持着一贯以来的酿酒传统,同时推行有机种植等新方法,以保护风土,提高葡萄品质 。酒庄致力于酿造经典风格的赤霞珠葡萄酒,使用水泥发酵罐、敞口大橡木桶和不锈钢发酵罐对酒液进行发酵,之后转移至中性橡木桶中陈酿32个月,最终成酒口感紧致,兼具木炭、月桂叶和沥青等多样风味,具备极佳的陈年潜力 。
梅亚卡玛斯酒庄建筑
第一名:2016年巴顿城堡红葡萄酒(2016 Chateau Leoville Barton, Saint-Julien, France)
评分:97分
酒评:这款酒口感是如此活泼,充溢着茴香酒、李子、黑醋栗和蓝莓酱的风味,黑莓气息尤其浓烈 。余味中的沥青和巧克力气息包裹在诱人的烤焦苹果木的香气里,丰富了整体风味 。风格华丽而灵动 。
巴顿城堡(Chateau Leoville Barton)位于法国波尔多的圣朱利安村(Saint-Julien),在1855分级中被评为二级庄 。巴顿城堡起源于1638年成立的露维利酒庄(ChateauLeoville),由其拆分出来的葡萄园发展而来,一直由巴顿(Barton)家族掌管,至今已走过了将近两个世纪的岁月 。酒庄始终坚持高密度种植(9,100株/公顷),并推行有机种植,以保护葡萄园环境,提高果实的质量 。在葡萄酒酿造方面,酒庄在尊重传统的同时,推行先进的酿酒技术,以充分展现不同葡萄品种的特性 。
2016年巴顿城堡红葡萄酒
【WS2019百大葡萄酒前十榜单已公布,巴顿城堡夺魁】这是巴顿城堡首次领衔WS百大葡萄酒,WS给出的评价是“2016年份的这款巴顿城堡葡萄酒是波尔多的经典代表,品质极高而且定价合理,由同一家族管理多年,风格延续如初,所以将其选为《葡萄酒观察家》2019年度之酒” 。2016年份巴顿城堡红葡萄酒由86%赤霞珠和14%梅洛(Merlot)混酿而成,此前已获得帕克团队95+分、JS97分的高分评价 。
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