【『悠鱼游』原创 芹菜虽好，不是随便吃的，吃芹菜是有误区的】芹菜是我们餐桌上特别常见的一种蔬菜 ， 平时吃芹菜可以说是最常见不过的一件事情了 ， 但是很多人在吃芹菜的时候总是会犯这几个误区 ， 一起来看看是哪两个吧 。

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不吃芹菜叶 ， 大家都知道芹菜的膳食纤维比较高 ， 但是却不知道芹菜叶的价值更高 ， 所以我们在吃芹菜的时候 ， 要避免把芹菜叶给扔掉 ， 因为芹菜本身是生长在土里的 ， 因为接触阳光的光合作用 ， 最多的就是叶子 ， 所以叶中含有叶绿素比茎中含量高 ， 我们在购买芹菜的时候 ， 尽量选择带有芹菜叶的 ， 这样能够保证芹菜的新鲜度 。

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少放盐 ， 芹菜中含有钠元素非常的高 ， 其中100克的芹菜就含有高达160mq到那在里面 ， 我们正常人的钠的摄入量不可以超过6g ， 对于高血压患者来说 ， 钠的摄入量不可以超过5g 。

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所以我们在炒芹菜的时候尽量少放盐 ， 可以在芹菜完全熟透的最后一步再放入盐进去 ， 这样不但可以将盐留在里面 ， 还可以很大程度上减少盐的摄入量 。 好了 ， 今天的生活小妙招 ， 你学会了吗？欢迎在下方留言评论哦 。

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