一碗喝了会上瘾的南瓜圆子 ， 一定要分享给大家！冬天容易手脚冰凉的小姐姐现在就要吃起来啦 ， 特养人！

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主料: 南瓜 ， 木薯粉 ， 白糖
做法步骤:

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1.南瓜洗净去皮切薄片蒸熟 ， 以筷子能轻易穿透为准 ， 最好用保鲜膜盖住 ， 避免水蒸气进入

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3.将蒸熟的南瓜捣成泥并分批次倒入少许木薯粉揉成团 ， 由于南瓜和木薯粉的品类不一样 ， 所以没有具体比例 ， 分批次少许加入木薯粉 ， 在不沾手的前提下越柔软越好

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4.揉成如图表面光滑且不沾手的面团 ， 南瓜本身带甜味所以白砂糖可有可无 ， 看个人对甜度的偏好程度～

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5.把揉好的南瓜团揉成直径10-12厘米的小丸子

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6.锅中水煮开后 ， 下入揉好的小丸子 ， 煮至小丸子漂浮起来之际 ， 即可关火捞出 ， 要是能过一遍凉白开或冰水 ， 吃起来更有嚼劲哦～

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7.煮熟的南瓜圆子捞出来放入甜米酒中 ， 晶莹剔透 ， 好不诱人

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【「美食控吃货」Q弹的南瓜圆子配上香甜的酒酿，堪称绝配呀~ ?】也可以放入酸奶中 ， 加点自己喜欢的水果 ， 也是一道很不错的甜点哦～

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