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取适量的艾叶粉团 ， 包入燕麦馅 ， 包好的青团下垫上油纸入蒸笼 ， 大火上气后蒸制10分钟 ， 取出趁热刷上一层食用油（建议用玉米油或椰子油） 。

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趁热吃 ， 放凉吃都好吃！如隔天吃 ， 面皮会略硬 ， 可放微波炉加热或蒸一下即可变软 。

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