【做菜】连挑食的孩子都要抢着吃!营养美味又健康!,萝卜简单蒸一蒸
【【做菜】连挑食的孩子都要抢着吃!营养美味又健康!,萝卜简单蒸一蒸】在我们日常生活中 , 吃一直都占据着重要的地位 , 不管是酒店里的山珍海味 , 还是平时在路边的一些廉价小吃 , 都是其重要的组成部分 , 不同地方的饮食习惯和风味也各不相同 , 因此对于不同的人来说 , 美食的定义也各不相同 , 但是不管所用的食材有多么简单 , 只要有其独特的口感和风味 , 就可以被称为美食 , 今天就和大家分享一道特色美食 。
食材
白萝卜1根、猪肉馅100克、西蓝花50克、葱姜10克、料酒1茶匙、胡椒粉少许、生抽1茶匙、食盐3克、香油1茶匙、食用油1茶匙
步骤
1.主要食材:猪肉馅、白萝卜
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2.肉馅中加入葱姜末、生抽、料酒、胡椒粉、食盐、香油和一勺食用油搅拌微微上劲 。
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3.白萝卜去皮切大约2厘米厚圆片
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4.用勺子或小刀在中间挖一个洞 。
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5.填做好的猪肉馅 。
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6.所有依次酿好肉馅 。
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7.蒸锅置火上 , 水沸后放入萝卜盅 , 中火蒸10分钟 。
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8.蒸萝卜盅的时候把西蓝花掰小朵洗净
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9.放入加了盐的沸水锅中焯熟捞出 , 用少许食盐、味精、香油拌匀备用 。
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10.蒸好的萝卜盅取出
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11.将拌好的西蓝花放入白萝卜盅中点缀即可 。
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