『荠菜饺子』瘦体最喜欢的果蔬，韭菜只排第5名，第1竟是它，谁都没猜到！( 二 ) |美味|健康|

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荠菜饺子食材配料：荠荠菜1斤+面粉500克+肉馅1小碗+白菜叶2片+少许葱花+姜末+1勺盐+2勺生抽+1勺蚝油+2勺食用油。做法步骤：【1】准备食材：取一斤面粉倒入盆中，再加1勺盐，取温水进行一勺开始和面，双手反复搓揉面絮成面团，然后盖上盖子或者桌布醒面一会儿。准备好荠荠菜，用手摘去荠菜老叶子及根须，放入水盆中反复用清水冲洗，冲去泥沙，把清洗干净的荠荠菜控干水分。起锅开火倒入清水烧开，放入少许盐和油，倒入荠菜，开始焯水，变色后捞出。再把荠荠菜过一遍凉水，挤一下水分，不要挤太干，不然会有损营养。肉末1小碗， 2片白菜叶，把白菜叶洗净控水和荠菜分别剁碎，放在荠荠菜中。

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【2】开始制作：把剁好的白菜菜荠菜放入盆中，加入肉馅、葱花、姜末、1勺盐、2勺生抽、1勺蚝油、2勺食用油，开始搅拌调馅，腌制一会儿让其入味。开始擀制饺子皮，把面团搓成长条，揪成大小均匀的面剂子，揉圆按扁后擀成圆形的饺子皮。饺子皮上放入适量的馅料，把饺子皮对折后捏成饺子。然后按照同样的手法包饺子，饺子全部包好。下一步就是另起锅烧水煮饺子。

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—小面姨说说—瘦体最喜欢的果蔬，韭菜只排第5名，第1竟是它，谁都没猜到！上文已经讲过，荠荠菜是一种性甘味寒的野菜，不但春季生长，冬季里也生长。荠荠菜之所以能减肥，只要归功于它的两点优势，一是它的碳水化合物含量很小，进入人体后没有太多水分。二是它的含有很多粗纤维营养成为，被人体食用之后，会在人体肠胃中长时间存在，从而帮助肠胃优化消化，让人体更好吸收食物的营养，从而身材变得苗条，变得修长美丽。三天二头吃一回，就会彻底摆脱肥胖症的困扰，以面条优雅的身材示人。莫愁厨路无知己，谁人不识小面姨。大家好！我是小面姨。不知不觉厨艺烹饪路上陪伴大家五年时间了！相处了日子里，一起分享美食生活知识，一起体验美食生活快乐！在此，道一声谢谢！好了，亲爱的朋友们，今天的文章就和大家分享到这里，如果您对本文有任何不同的看法，欢迎在文章底部评论处发表您的观点，
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