在美国加州(California)的索诺玛县(Sonoma County)有一家备受罗伯特·帕克(Robert Parker)青睐的名庄 。截止至2015年份,这座成立仅二十余载的名庄凭借着旗下三款佳酿共获得帕克亲自给出的13次满分以及丽萨·佩罗蒂-布朗(Lisa Perrotti-Brown,帕克团队主编)给出的1次满分赞誉 。该名庄便是真理酒庄(Verite),而这三款佳酿是其凝聚了无数心血的“真理三部曲”——缪斯(La Muse)、喜悦(La Joie)和欲望(Le Desir) 。
美乐红葡萄酒网今天给大家带来的正是这“三部曲”套装:
加州满分酒名庄真理2014年份三支套装
2014 Verite, California, America
产区:美国 » 加州 » 索诺玛县
邀请码专享价:¥9,999(跨境完税价:¥14,850)
注:1. 共120套,每人限购1套,售完即止;
2. 邀请码将由美乐红葡萄酒网在线品酒师一对一发给VIP客户 。
【加州满分酒名庄——真理2014年份“三部曲”套装】真理酒庄,两位传奇人物共创经典
真理酒庄的诞生始于两位传奇人物的相遇——杰克逊家族酒业(Jackson Family Wines)创始人杰西·杰克逊(Jess Jackson)和酿酒师皮埃尔·赛兰(Pierre Seillan) 。二人都对索诺玛县出产世界级名酒的潜力抱有十足信心,他们确立了一个共同的目标,即用在索诺玛县种植的波尔多(Bordeaux)品种酿造世界级精品葡萄酒,于是真理酒庄于1997年诞生 。
杰西·杰克逊(左)和皮埃尔·赛兰
真理酒庄的名字只有简单的一个法语单词“Verite”,却准确地传达出酒庄忠于葡萄园风土表达的坚定信念与追求 。而酒庄的追求也与酿酒师赛兰先生的酿酒理念不谋而合,他曾说:“我是风土的仆人,我的工作就是聆听并传达出风土无拘无束的声音 。”
赛兰先生酿酒已逾五十载,他专注于赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、梅洛(Merlot)和品丽珠(Cabernet Franc)的酿造,主要在波尔多、托斯卡纳(Tuscany)和索诺玛县等产区积累了丰富的酿酒经验 。大半辈子的酿酒师生涯奠定了他“微葡萄园(Micro-Crus)”理念的基石,也塑造了他优雅与复杂兼具的酿酒风格 。
索诺玛县,得天独厚的风土条件
按照赛兰先生的“微葡萄园”理念,他将酒庄所有葡萄园细分成众多不同的“微葡萄园”,并根据“微葡萄园”不同的种植条件选择栽种不同的葡萄品种 。而在酿造阶段,这些微葡萄园出产的葡萄会独立进行采收和酿造,然后按照不同的比例进行混合 。产自不同“微葡萄园”,在酿造时又经过不同处理的酒液宛如调色板一般,为赛兰先生在调配“真理三部曲”时提供了丰富的香气、风味、质地和结构等元素的选择 。如此酿造而来的缪斯、喜悦和欲望虽同出一脉,但却在复杂与和谐外各有千秋 。
优异的年份表现,帕克超高分肯定
“2014年的生长季是索诺玛县以往的年份表现中尤为突出的一个 。葡萄的花期和转色期都堪称完美,持续晴朗却不过分炎热的天气为梅洛和品丽珠提供了优异的成熟条件,而对于成熟期较长的赤霞珠来说则有利于其表现出优雅的水果风味和紧致的单宁 。索诺玛产区复杂的地形、类型多样的土壤和受太平洋影响的气候共同造就了这里独特的风土,我认为此处的风土是世界上最适合出产波尔多混酿(Bordeaux Blend)的风土之一 。
——皮埃尔·赛兰
真理缪斯红葡萄酒
帕克满分年份:2001年、2007年、2008年、2013年和2014年
缪斯是最早诞生的真理葡萄酒,1998年赛兰先生将其展示给当时的真理庄主杰西·杰克逊时,杰西将其取名为“真理”,后来真理成为了酒庄的名字,这款酒便改名为“缪斯”,寓意它是另外两款真理葡萄酒的灵感源泉 。缪斯的酿酒葡萄以梅洛为主,所以大家普遍认为缪斯的风格与波美侯(Pomerol)葡萄酒的风格相似 。
2014年份的缪斯由梅洛(88%)、品丽珠(10%)和马尔贝克(Malbec,2%)调配而成,获得了帕克亲授的100分好评,他还称赞这款酒为“传奇之作”,穷尽华美之词为其写下了酒评 。
“这款酒酒液呈深紫色,散发出极佳的香气,以铅笔屑、黑莓、熏香、亚洲香料、可可以及李子的香气为主,还夹杂着些许巧克力和小橡木桶的气息 。入口后,更为浓郁的黑醋栗和黑莓的味道在舌尖上跳动 。这款酒口感极为顺滑,丰富的果味和饱满的酒体下蕴含着充沛的酸度和迸发的活力 。这是一款尤为芳香浓郁的葡萄酒,良好的结构足以令其可陈年35-45年 。”(2016年10月)
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