大人吐槽幼儿园的饭菜难以下咽,可孩子却吃得津津有味,是为啥?

这段时间 , 女儿吃饭总是没胃口 , 无论煮什么饭菜 , 都是吃两口后就放下了碗筷 , 老婆总是担心女儿吃不饱、营养不良 , 继而长不高 。
奶奶也念叨:在家精心准备的饭菜 , 都只吃两口;幼儿园的大锅饭 , 怕是更难以下咽哦 , 岂不天天饿肚子啊?
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在奶奶的提醒下 , 文文爸给老师发了信息 , 询问女儿在幼儿园的吃饭情况 。 生活老师却说道 , 女儿在幼儿园吃饭很乖 , 胃口也很好 , 每顿饭都要吃两大碗 。
看着生活老师发来的信息 , 文文爸半信半疑道 , 老师是不是为了讨好家长 , 故意这么说的呢?便试探性的让老师第二天拍一段孩子吃饭的视频 。
第二天 , 看着老师发来的视频 , 文文爸简直不敢相信自己的眼睛 , 满满一餐盘饭菜 , 女儿坐餐桌上吃的非常认真 , 没一会儿 , 一餐盘饭菜就下肚吃光光了 。
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晚上回家后 , 我们吃饭时 , 她还是表示没饿、不想吃 。 后来 , 文文爸便抱起女儿 , 问她学校的饭菜好吃 , 还是家里奶奶做的好吃 。
女儿毫不犹豫的说道:“当然是学校的饭菜好吃啊!”
“那你最喜欢吃厨房爷爷做的哪道菜呢?”我试探性地问女儿;
“包子、芙蓉蒸蛋、红烧狮子头、鱼丸......”女儿仰起头说了一大堆菜谱 。 看得出来 , 女儿对幼儿园的饭菜是非常满意 。
文文爸翻看幼儿园老师发出来的午餐照片 , 饭菜并没有特别之处 , 有时清汤寡水的 , 看起来都没有食欲 , 甚至有一种难以下咽的感觉 。 可为什么孩子却吃得津津有味呢?
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文文爸就此询问了在幼儿园当老师的弟媳妇 , 弟媳妇听闻表示 , 进餐是幼儿园生活中的重要环节 , 为了提高孩子们的进餐质量 , 老师们会有一定的要求 , 还会安排一些餐前餐后小游戏 , 对于吃饭好又快的孩子 , 还会给予一定的鼓励 。
跟弟媳妇一番沟通交流下来 , 文文爸终于明白 , 为什么大人吐槽幼儿园的饭菜难以下咽 , 而孩子却吃得津津有味了 , 原因如下:
①幼儿园设置餐前游戏 , 能促进幼儿食欲
据弟媳妇所说 , 幼儿园之所以会设置各种餐前游戏 , 目的在于让幼儿在良好和愉悦的情绪下进餐 , 有助于提高孩子们的食欲 。
大人吐槽幼儿园的饭菜难以下咽,可孩子却吃得津津有味,是为啥?】女儿所在的班级 , 每天餐前都有“信息播报”环节 , 全班按序播报 。 记得有次轮到女儿播报 , 提前一天 , 文文爸就陪女儿收集了第二天食谱中食材的相关营养知识 , 然后整理 。
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第二天午餐前 , 女儿就会向全班播报当天午餐的食谱 , 及相关食材的营养价值 。 然后老师会拿出色彩艳丽的图片 , 再加上生动有趣的描述 , 让孩子知道每种菜对自己身体的好处 , 让孩子有想吃、爱吃的心理氛围 。
最后 , 当生活老师将饭菜端到班上时 , 孩子们就会很愿意吃 , 食欲也就打开了 。
②幼儿园进餐有时间限制
在带女儿做儿保时 , 医生就有提醒 , 说孩子就餐时间的长短 , 会影响到孩子营养素的合理摄取 。
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而幼儿园 , 为了从小培养孩子们的良好饮食习惯 , 每次就餐时间都有限制 , 一般在30-40分钟内 。 孩子们为了吃饱饭 , 就会自觉调整用餐时间 。
③小组比赛 , 设立“吃饭标兵”
孩子们喜欢听故事 , 喜欢被表扬 , 有些老师为了鼓励孩子们好好吃饭 , 也为了便于管理 , 会设置小组吃饭比赛 , 对于“获胜”的小组 , 会给予“吃饭标兵”的称号或者贴纸、一定积分的奖励 。
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有了这样的称号跟奖励 , 一些吃饭慢、不好好吃饭的孩子 , 也会受到感染和鼓舞 , 渐渐地也吃得快、吃得香了 。
文文爸就经常听女儿回家说 , 某天吃饭很认真 , 她们小组每个人都得了2个积分 , 这些积分 , 积累到一定量后 , 就可以兑换各种玩具 。
这样一来 , 孩子们为了得到老师的表扬、贴纸或者积分 , 都会认真且好好吃饭 。
④幼儿园饭菜清淡 , 且幼儿活动量大
孩子们在幼儿园有各种体能活动 , 跑跑跳跳 , 活动量远大于在家;且幼儿园没有任何零食可吃 , 只有到点的午餐 。 待孩子玩耍累了 , 消耗了体能 , 饿了 , 自然也就愿意吃饭了 。