法兰西葡萄酒测评法兰西的葡萄酒 _葡萄酒

“我们可以说2011年份是一个‘好年份’，一个可以持续很长时间的年份，但它的平衡和优雅也适合年轻时饮用。”这是来自 Meadow 克的好消息。这个自中世纪就享誉海内外的葡萄酒产区，不断书写着不老神话。今天，让我们走进波尔多左岸产区——梅多克。

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【法兰西葡萄酒测评法兰西的葡萄酒】拥有众多酒厂的草原
拉菲、拉图、玛戈、木桐……这些人们拥有的葡萄酒的价格长期以来在国内市场的得分可以说是一路攀升。“五大酒厂”的名字更是惊心动魄。然而，又有多少人知道，梅多克产区在五大酒厂中只有四个席位。除奥比昂酒庄外，其他四家酒庄均分布在梅多克的八个主要法定产区。
Lafite Winery 位于波亚克产区。波亚克称自己为梅多克的首都。自 18 世纪以来，波亚克已成为从邻近村庄运输葡萄酒的天然港口。19世纪，随着梅多克葡萄园的流行，这个小镇也开始流行起来。每当进入成熟期，波亚克葡萄酒就会散发出混合烟草、皮革和许多香料的芳香。尝一口，浓郁的红色和黑色水果香气顿时让牙齿充满了悠长的回味。
玛歌酒庄位于玛歌区。它是梅多克最负盛名的法定产区之一，堪称世界葡萄酒业的试金石。自 17 世纪以来，这一声誉就体现在著名的 Chateau
Margaux 上。玛歌酒庄不仅是建筑瑰宝，更是酿酒的瑰宝。
以上两家酒庄，与同一产区的拉图酒庄和木桐酒庄一起，共同构筑了梅多克不朽的神话。
1855酒厂分级
酒界的华山
1855年世博会上，拿破仑三世下令对梅多克酒进行分级。葡萄酒经纪人在综合考虑葡萄酒的价格、质量和程度的基础上，制定了梅多克和苏玳酒厂的分级表，即当时波尔多地区品质较好的葡萄酒名单。正如当年 4 月 18 日提交的一份文件所示，这些葡萄酒构成了著名的 1855 级。
今年的酒厂分级几乎决定了未来两百年的葡萄酒世界格局。1973年只修改过一次，当时木桐酒庄从二级晋升为一级。此外，目前梅多克的 60 个酒厂分类仍与 19 世纪初评估的相同。
时至今日，1855分级仍然是许多酒商和葡萄酒爱好者的权威参考。这些分类酒厂的质量是毋庸置疑的。对于消费者来说，是优质葡萄酒品质的保证。
虽然世界各地都效仿了1855年的分级原则，但梅多克分级体系依然在各类分级中名列前茅，就像梅多克城堡的高贵风格和建筑一样。今天，这些传奇的酒庄继续在世界各地的出口市场呈现法国艺术生活的形象。

法兰西葡萄酒测评 法兰西的葡萄酒

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