煮玉米怎么煮好吃玉米面怎么做好吃 _好吃

如何煮玉米更好吃？爱吃煮玉米的朋友注意啦，小编要推荐给您一种又健康、又美味的煮玉米方法，千万别错过哦!
最简单的做法就是，煮玉米时加入一点小苏打。千万别小看这么点小苏打哦!
玉米营养丰富是地球人都知道的事，但地球人也许不知道的是，玉米含有的各种营养中，有一个叫尼克酸的东东。它能帮助人体维持神经系统，消化系统和皮肤的正常功能。尼克酸缺乏，可能会引起一些精神错乱，幻听，幻视等症状;还有口角炎，舌炎，以及皮肤上的癞皮病。
多吃粗粮是我们获取尼克酸的主要途径。玉米中尼克酸的含量比其它粗粮要高很多。
而加上这么一点小苏打，就能够让玉米里的尼克酸加倍释放。同时，小苏打还可以帮助保留玉米中的维生素B1，B2，避免营养流失。步骤：
1.玉米洗净掰成小段放进锅里，加适量水，开火。
2.再往煮玉米里加少量的小苏打。份量不要多，一点点就可以，否则会有碱味。

玉米怎么煮好吃购买时不要剥外皮，越新鲜越好，否则玉米的糖分会转化为淀粉，味道变差。
洗净、去皮、留一层表皮，大锅水烧开，玉米加入，小火微微沸腾的条件下把玉米浸熟，不要用高压锅。直接带着叶子煮会特别香。剥开时混合着叶子的清和玉米的甜，单是闻着就舒畅。留内层的几层叶子就好，外面很硬的不要。煮之前带叶子洗干净。
锅中放玉米，加水至盖过表面，大火加盖煮。甜玉米一般煮8-10分钟就好。糯玉米则需要多几分钟。
煮熟后立刻出锅，别在水里泡着，以免香味全部流失。选择棒小的粘玉米，现在超市有专门煮着吃的玉米，糖分很高，不加糖吃着也有点香甜的。
煮的时候加一点奶粉或者牛奶，会更加香嫩。
【煮玉米怎么煮好吃玉米面怎么做好吃】据说肯德基的玉米棒是牛奶煮的。要看什么玉米，本人觉得还是东北的甜玉米比较好吃玉米可以拿来蒸，那样玉米都会很甜，因为这样充分的阻止了玉米里面的糖分流失到煮玉米的水中。如果觉得茎多，那在买玉米的时候就注意不要卖太老的就可以了，但是玉米有一点点茎都应该是正常的，太嫩的玉米也不好吃的。

煮玉米怎么煮好吃 玉米面怎么做好吃

煮玉米怎么煮好吃玉米面怎么做好吃