蒸槐花的做法详细步骤蒸槐花的做法详细步骤视频 _槐花

蒸槐花怎么做好吃，蒸槐花的家常做法步骤如下：
1、槐花洗净放在筛子里控一下水份，20-30分钟就可以了。
2、控好水份的槐花倒入大一点的盆子里放入少许植物油抓匀防粘，放入面粉和玉米淀粉。
3、轻轻抓匀蒸屉铺屉布，均匀铺入拌好面粉的槐花盖盖大火烧开，转中火蒸6分钟。
4、蒸槐花的时候把蒜泥做好。
5、蒸好后不要耽搁，立即开盖取出，放在盆子里趁热用筷子拨散，放入盐。
6、放入鸡精和香油拌一下。
7、稍微晾一下再放蒜泥，拌匀即可食用。
8、蒸菜搭配蒜泥和香油是最美味的了，喜欢吃辣的也可以拌辣椒油。
槐花味苦，性平，无毒，具有清热、凉血、止血、降压的功效。对吐血、尿血、痔疮出血、风热目赤、高血压病、高脂血症、颈淋巴结核、血管硬化、大便带血、糖尿病、视网膜炎、银屑病等有显著疗效；还可以驱虫、治咽炎。槐花能增强毛细血管的抵抗力，减少血管通透性，可使脆性血管恢复弹性的功能，从而降血脂和防止血管硬化。
在食用槐花方面，由于槐花性凉，所以平常脾胃虚寒的人不宜食用。
每年的4-5月，正是槐花飘香的季节，一串串洁白的槐花垂挂在树上，随风飘动，散发出阵阵沁人心脾的清香，引来成群的小蜜蜂来采蜜，几天后，槐花就开始凋零了，风轻轻一吹，洁白的花瓣就随风飘落，整个院子都被星星点点的洁白覆盖、也是另一种美。有诗曰：槐林五月漾琼花，郁郁芬芳醉万家，春水碧波飘落处，浮香一路到天涯。”材料：槐花1大碗，面粉1小碗。
调料：盐2勺，蒜瓣3个，辣椒油1勺，鸡精1茶匙，香油1茶匙。
1：准备好材料。
2：槐花清洗干净。
3：撒上面粉。
4：拌均匀，使槐花每个都能拌上面粉。
5：上锅大火蒸20分钟。
6:趁热把槐花散开，蒜加辣椒油，加盐放入蒜臼捣成泥，加入水，香油，鸡精混合均匀浇在槐花里拌匀制作步骤1.原料，槐花洗净晾干。2.盆擦干水，槐花放入，加入面粉。3.用手拌到每个槐花上都均匀沾上面粉，槐花粒粒分明。4.锅上放水，烧开后，槐花放入屉笼。5.大火蒸8分钟。6.蒸好的槐花。趁热倒进干净的容器里拌开。7.蒜，葱姜放入蒜臼捣碎，一定要成泥。8.捣好的蒜泥，加入生抽老抽，香油，白糖。9.槐花放入盐，黑胡椒，鸡精搅拌均匀。10.加入调好的料汁拌匀即可。一、蒸槐花：
1、槐花洗净，加入面粉，用手拌到每个槐花上都均匀沾上面粉，槐花粒粒分明。
2、锅上放水，烧开后，槐花放入屉笼，大火蒸8分钟。蒸好的槐花趁热倒进干净的容器里拌开。
3、蒜，葱姜放入蒜臼捣碎，一定要成泥。捣好的蒜泥，加入生抽老抽，香油，白糖。槐花放入盐，黑胡椒，鸡精搅拌均匀。加入调好的料汁拌匀即可。
二、槐花有以下几种作用：
1、槐花能润肠通便。用于便秘的防治。以油菜蜜、茶花蜜和枇杷蜜为最佳。清热凉血，适用于大肠癌患者引起的便血，血色鲜红，以及癌术后便血等症。
2、润肺止咳。由于肺虚引起的咳嗽，食用蜂蜜有效。
3、调和诸药，提高药性。蜂蜜性平，味甘(甜)，常作引药用。

怎样蒸槐花槐树花150g、玉米面150g 。
盐1小勺、胡椒粉1小勺。
1、槐树花摘洗干净，沥去多余的水份；
2、玉米面撒在槐花上，拌匀；
3、笼屉铺上干笼布，把拌好的槐花均匀的铺上；
4、锅内烧开水，上锅蒸15分钟，取出，晾凉，打散；
5、锅内烧热油下拌散的槐花炒1分钟，倒入盐，胡椒粉搅匀即可；
6、蒜捣碎，加醋，香油，少许盐拌匀，吃的时候浇在蒸槐花上即可。
1、洗净的槐花不要太湿，不然面拌不匀，放在洗菜筐上等不滴水了就差不多了。
2、蒸的时候下面要铺干笼布，以免粘。
3、不想炒，蒸好之后直接拌蒜泥亦可。
【蒸槐花的做法详细步骤蒸槐花的做法详细步骤视频】4、脾胃虚寒及阴虚发热而无实火者慎食。

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