鱿鱼炒韭菜鱿鱼炒韭菜的做法大全家常 _韭菜

鱿鱼炒韭菜的家常做法是？我家有鱿鱼呢，老公买了韭菜回来，我想知道?就和平时炒鱿鱼一样,等鱿鱼快熟了,放入韭菜拌匀,再放入调料拌匀就好

鱿鱼炒韭菜的做法是什么？2：做法将韭菜洗净切成寸断，鱿鱼去皮，去掉眼睛，去骨，洗净切成条，姜切片
韭菜炒鱿鱼的家常做法大全怎么做好吃鱿鱼，韭菜，大蒜末，料酒，味精，盐
1.把鱿鱼，韭菜切好，大蒜末炝锅。
2.放入鱿鱼，点入料酒，炒8分熟。
3.放入韭菜炒的韭菜变软，放味精，盐就可以了。主料
韩国辣椒酱
1.洋葱切丝，胡萝卜切丝，生菜洗净。
2.将鱿鱼表面的红褐色皮撕掉。
3.对半切开以后会发现有像塑料管的脊椎骨，去掉后，再把里面的白色黏膜也撕掉。
4.另外别忘记，在鱿鱼上面突出的小2片，各有1根软骨，也要撕掉。
5.肚子朝外，从一个角开始，刀呈45度角，轻轻的划斜刀。
【鱿鱼炒韭菜鱿鱼炒韭菜的做法大全家常】6.切好后，再从另外一个角开始，90度直刀切。这样的切法叫做十字花刀。切好后的鱿鱼片再切成条。
7.锅里放入水，放入姜丝，烧开。
8.放入鱿鱼，看到卷曲立刻捞起，放入凉水里面。
9.油锅烧热后，放入洋葱丝炒香后。
10.放入胡萝卜丝，鱿鱼卷大火爆炒。
11.加入韩国辣椒酱拌炒均匀即可。吃的时候搭配着生菜吃，味道会更好。
鱿鱼可以冷冻过后，就可以轻松的去掉皮。
切花刀的时候，需要轻轻切，不要切断。
焯烫的时间不能过久，看到打卷就捞起，放入凉水里面浸泡。
炒的时候，时间也不宜过久，否则鱿鱼肉质变老。

韭菜怎么做好吃，鱿鱼须炒韭菜的家常做法韭菜炒鱿鱼怎么做
主料：鱿鱼(鲜)500克
辅料：韭菜20克,辣椒(青,尖)100克,辣椒(红,尖)100克
调料：大蒜（白皮）10克,姜5克,植物油60克,酱油5克,料酒10克,盐3克
1、韭菜、辣椒分别洗净；
2、把韭菜切成段；
3、辣椒切成圈圈；
4、蒜拍扁切丁；
5、姜切片；
6、切开鱿鱼抽去里面的骨头和内脏，从鱿鱼须处挤出圆圆的牙扔掉；
7、洗净鱿鱼后切成两半，在内面切交叉花纹后，再切成块；
8、加40克油进锅烧热，放入姜片、蒜丁和辣椒圈炒香；
9、将鱿鱼倒入后加10克料酒、5克酱油，炒1分钟左右捞起；
10、再倒20克油入锅烧热，洒蒜丁爆香；
11、放入韭菜翻炒1分钟后，将鱿鱼倒入再炒30秒；
12、起锅前，加3克盐翻炒一下即可装盘。带籽鱿鱼炒韭菜的家常做法主料鱿鱼仔 500g 韭菜 250g 辅料油适量盐适量耗油适量生抽适量葱适量蒜适量步骤 1.韭菜洗净，沥干水分 2.切成1-2寸的小段 3.带籽鱿鱼仔洗净，准备待用 4.葱蒜准备炝锅用 5.锅内放油，7成热时放入葱、蒜 6.先放鱿鱼仔，翻炒2-3分钟，再放入韭菜炒至韭菜变色时，放少许盐，生抽 7.再加入耗油 8.最后放入适量蒜末，焖一会儿 9.待蒜香入味装盘即可

鱿鱼炒韭菜 鱿鱼炒韭菜的做法大全 家常

鱿鱼炒韭菜鱿鱼炒韭菜的做法大全家常