羊血 羊血怎么炒

羊肉有什么功效.羊血呢?以中医角度来看
元时著名医家李杲说:「羊肉,甘热,能补血之虚,有形之物也,能补有形肌肉之气 。风味与羊肉同者,皆可补之,故曰补可去弱,人参、羊肉之属也 。」
哪些人该吃羊肉呢?
根据中医的说法,对照现代人的生活习惯,如果你没有高血压、爱熬夜、发烧感染、体质偏热等问题,就可以享受羊肉!
寒冬腊月里正是吃羊肉的最佳季节 。在冬季,人体的阳气潜藏于体内,所以身体容易出现手足冰冷,气血循环不良的情况 。按中医的说法,羊肉味甘而不腻,性温而不燥,具有补肾壮阳、暖中祛寒、温补气血、开胃健脾的功效,所以冬天吃羊肉,既能抵御风寒,又可滋补身体,实在是一举两得的美事 。
暑热天或发热病人慎食之;水肿、骨蒸、疟疾、外感、牙痛及一切热性病症者禁食 。红酒和羊肉是禁忌一起食用的食用后会产生化学反应 ....
羊血 羊血怎么炒
吃羊血都有什么好处?羊血:性味咸平,饮热血最能止血 。
1、鼻血不止 。刺羊血热饮即愈 。
2、产后血攻(或下血不止,心闷面青,身冷欲绝) 。用新羊血一碗饮服 。三、两次后见效 。
3、大便下血 。用羊血煮熟拌醋吃,最效 。
4、胎死不出(或死胎不下) 。刺羊血热饮一小碗,极效 。|
营养分析
1、主要成分除含有4/5的水分以外,则是多种蛋白质,主要是血红蛋白,血清白蛋白,血清球蛋白以及少量的纤维蛋白 。另外尚含有少量磷脂、胆固醇等脂类及葡萄无机盐等成分;展开全部
【羊血 羊血怎么炒】中医原理 以脏补脏