鹰潭美食鹰潭美食街 _鹰潭

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克罗地亚美食有哪些？克罗地亚的菜肴综合了意大利，匈牙利，奥地利和远东的菜肴，既完好地保留了其原有的特色又融入了本地的烹饪传统。
克罗地亚有五十多种不同的本地菜及本地的奶酪和甜点。值得向您推荐的极品有篝火烤肉、达尔马提亚熏火腿（prosutto），羊奶酪，和kulen（胡椒味的腊肠）。在大陆，比较受欢迎的菜是火鸡配mlinci（浸过火鸡汁的烤面团）和奶酪（奶酪咸糕）。沿海地区比较受欢迎的菜是达尔马西亚式炖鱼，海鲜汤和海鲜沙拉。
几百年酿酒的历史使这里出现了多种美酒，其中有些已成为在世界上享有美誉的佳品。克罗地亚沿地中海地区受欢迎的红葡萄酒有：特然（teran），墨尔乐（merlot），卡百内（cabernet），欧泊罗（opolo），普拉瓦斯（plavac），丁嘎克（dinga?）和葆斯塔（postup）。有名的白葡萄酒有：玛瓦吉雅（malvazija），波斯普（po?ip），黑比诺（pinot），库均扎萨（kujund?u?a）和玛斯卡（muscat）白葡萄酒。克罗地亚大陆主要产白葡萄酒，像格拉斯维纳（grasevina），彼界利伯根达斯（bijeli burgundac），瑞兹令（rizling）和扎敏纳斯（traminac）。

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