银耳汤做法银耳汤的正确做法窍门 _做法

银耳汤怎样做银耳为有强精、补肾、润肠、益胃、补气、和血、强心、滋阴、润肺、生津、壮身、补脑、提神、美容、嫩肤、延年益寿之功效，吃了对身体有益。银耳选用偏黄一些的银耳口感较好，炖好的甜品放入冰箱冰镇后饮用，味道更佳。
你说的口感不好，应该是一、银耳泡的时间过短；二炖法不对，因大火炖开，而后小火慢熬，一般熬好需要1个多小时，时间过短影响口感。
银耳可以和鲜百合，枸杞，莲子，桂圆，枣，绿豆，木瓜等搭配熬汤。
在加蜂蜜时搭配冰糖口感更佳，你可以尝试一下。
大型的超市在采购上有严格把关的，产品是有保障的，不过从售价上看应该不是优质银耳，品行一般。
不煮烂时间炖的可以短一点，但必须要泡久点，否则炖出来就是纯汤水了，没有口感可言了。冰糖银耳汤
原料:银耳、红枣、枸杞、冰糖
做法:将银耳去蒂洗净放入压力锅内锅中,倒入枸杞、红枣、冰糖盖上锅盖,压力调到米饭档,保压时间10分钟后,即可食用。
单纯的银耳汤吗，把银耳泡发，去掉根部，用手撕成小块，凉水下锅，大火煮开，小火熬，快好的时候放入冰糖，冰糖银耳鳜鱼羹的做法详细介绍菜系及功效：美味粥汤美味粥汤美味粥汤
工艺：蒸冰糖银耳鳜鱼羹的制作材料：主料：水发银耳150克,鳜鱼肉125克,红樱桃1个。
调料：冰糖300克,葱段5克,姜片5克。冰糖银耳鳜鱼羹的特色：甜香醇浓，耙糯软嫩。教您冰糖银耳鳜鱼羹怎么做，如何做冰糖银耳鳜鱼羹才好吃

银耳汤怎么做？银耳汤
原料：白木耳2个，鲜百合30克，枸杞2小匙，红枣10个。
辅料：A料：冰糖2大匙。
1. 白木耳放入冷水中泡软，取出，撕成小块；鲜百合切除梗，剥片、洗净；枸杞泡水5分钟，捞出、沥干；红枣泡热水10分钟，捞出、沥干，去核。
2. 锅中倒入3杯水煮开，改小火，放入白木耳略煮，再依序放入红枣、鲜百合、枸杞及A料拌匀，再煮约10～15分钟即可。
Tips：百合的味道清香脱俗，而银耳则脆嫩爽口；此道甜品能安定心神、活络气血，还有润肺止咳、生津滋阴的功效。
特色：百合银耳汤味道甘甜，常常饮用，有调理肺、脾、肾三脏的功效。
冰糖银耳汤原料:银耳、红枣、枸杞、冰糖做法:将银耳去蒂洗净放入压力锅内锅中,倒入枸杞、红枣、冰糖盖上锅盖,压力调到米饭档,保压时间10分钟后,即可食用。冰糖银耳汤原料:银耳、红枣、枸杞、冰糖做法:将银耳去蒂洗净放入压力锅内锅中,倒入枸杞、红枣、冰糖盖上锅盖,压力调到米饭档,保压时间10分钟后,即可食用。银耳为有强精、补肾、润肠、益胃、补气、和血、强心、滋阴、润肺、生津、壮身、补脑、提神、美容、嫩肤、延年益寿之功效，吃了对身体有益。银耳选用偏黄一些的银耳口感较好，炖好的甜品放入冰箱冰镇后饮用，味道更佳。
你说的口感不好，应该是一、银耳泡的时间过短；二炖法不对，因大火炖开，而后小火慢熬，一般熬好需要1个多小时，时间过短影响口感。
银耳可以和鲜百合，枸杞，莲子，桂圆，枣，绿豆，木瓜等搭配熬汤。
在加蜂蜜时搭配冰糖口感更佳，你可以尝试一下。
大型的超市在采购上有严格把关的，产品是有保障的，不过从售价上看应该不是优质银耳，品行一般。
不煮烂时间炖的可以短一点，但必须要泡久点，否则炖出来就是纯汤水了，没有口感可言了。
和枸杞在一块熬，里面放冰糖银耳用水洗干净，放入高压锅，加足量的水，加入莲子，红枣，百合，用大火煮上汽，改小火煮15分钟，泄掉汽，加适量的冰糖溶化后，即可银耳从古到今都有美容养颜的作用,以前古代美女们都回它作为美容佳品.其实冰糖银耳汤的
做法很简单
首先需要准备的材料: 银耳,冰糖,红枣,淀粉.
1.把银耳泡上(大概有3到4颗就可以了),用温水(一般超市都有卖).泡大概30分钟就可以,太长了该不脆了.然后捞出洗
净, 去掉根蒂.用手或者刀把银耳掰碎,切成小丁,根据个人喜好啦,本人比较爱吃小点块的.
2.用锅把水煮开,放入切好的银耳, 小火煮,煮5分钟然后放入冰糖把冰糖熬化,记住小火呦, 接
下来就是最后一步了,把红枣放入.立即关火.否则红枣的味道会太重.
银耳，红枣，枸杞，还有莲子，将这些放进锅里煮，待煮熟，煮烂后放入冰糖就好。银耳煮前用水泡泡洗下，把银耳头摘掉撕碎，一碗的银耳（泡发好的）兑10碗热水煮出的糖水浓度我觉得是最好的（我自己煮的就这样配），我煮的时候会放桂圆和银耳一起下锅的，用大火煮开再转小火炖煮，这样出来的汤色好看银耳软滑快好前我会放洗干净的红枣和冰糖，之前就放的话红枣口感就不好（因为水泡开后不好吃）。我个人不喜欢吃银耳所以煮好后放凉点我就会把大块银耳捞出留下少量的碎银耳和很多的汤，凉后我就会放冰箱实用时口感好。这几天就常做给爸妈消暑喝

银耳汤做法 银耳汤的正确做法窍门

银耳汤做法银耳汤的正确做法窍门