下奶猪蹄汤的做法 下奶猪蹄怎么做

月子猪蹄花生汤怎么炖下奶坐月子是所有准妈妈最重要的事情之一,坐月子决定性的决定了准妈妈的接下来的生活质量 。如果月子坐不好,会对妈妈们有很大的影响 。在做准备的时候妈妈们也会有很多的疑问,比如说:月子帽准备几个?月子餐炖猪蹄汤怎么做下奶?
月子餐炖猪蹄汤怎么做下奶
如何炖猪蹄汤下奶
花生猪蹄汤材料:猪蹄,花生,姜,料酒,盐做法:1、花生清水中浸泡片刻,洗净 。2、猪蹄去毛刮皮,斩块,沸水中焯烫出血沫,捞出洗净 。3、汤锅加水没过猪蹄,大火烧开 。4、放入花生、姜、料酒,转小火炖煮2个半小时左右 。5、出锅前放适量盐调匀即可 。小诀窍:哺乳期女性饮食建议清淡少盐,盐摄取过多易引起水肿 。
猪蹄营养丰富1、每100克猪蹄中含蛋白质15.8克、脂肪26.3克、碳水化合物1.7克 。含有维生素A、B、C及钙、磷、铁等营养物质 。2、猪蹄中含有丰富的胶原蛋白质,能增强细胞生理代谢,使皮肤更富有弹性和韧性,延缓皮肤的衰老;3、具有强筋壮骨之功效,对腰膝酸软、身体瘦弱者有很好的食疗作用;4、有助于青少年生长发育和减缓中老年妇女骨质疏松的速度 。
猪蹄汤的做法多种多样,产妇可以根据自己的身体状况选择合适的做法,因为不同的做法,它的效果是不一样的,如果添加一些红枣、枸杞的话,还具有补血的作用 。在这里提醒大家一下,炖猪蹄汤味道一定要清淡,不宜太咸 。1.猪蹄洗净去毛,冷水下锅焯掉血水;过冷水洗净,沥干备用;2.所有药材洗净,沥干水备用;3.把药材连同猪蹄放入煮好的开水中,电饭煲用煲汤模式煲两个小时左右;4.食用时加盐即可!猪蹄一同食用,药材可弃之同问 。。。
下奶猪蹄汤的做法 下奶猪蹄怎么做
想给产妇下奶,猪蹄汤怎么做?三款产后妈咪增加乳汁餐
【下奶猪蹄汤的做法 下奶猪蹄怎么做】每个妈咪都想让自己的乳汁足足的,可有时却不能如愿已偿 。不妨从以下的催乳事物中选一种帮助自己,让乳汁分泌多多 。
花生大米粥
原料:熟花生仁50克,低脂鲜牛奶250毫升,大米150克,白糖些许 。
制作:先将大米放入锅里煮粥,熟时加入花生仁和低脂鲜牛奶,拌上白糖即成 。每天分2次即早午或早晚各1次喝完 。
营养小秘密:
花生仁性平味甘,可以醒脾益气,润肠通便,具有催乳、止血及补血的功效 。
鲫鱼鲜汤
原料:鲜鲫鱼500克,通草6克,精盐些许 。
制作:先把新鲜鲫鱼去鳞、除去内脏,再加上通草煮汤,每天吃鱼喝汤2次,连喝3-5天 。
营养小秘密:
鲫鱼能和中补虚,渗湿利水,温中顺气,具有消肿、利水、通乳之功效;通草也可通气下乳,与鲫鱼相配时效果更佳,但鲫鱼汤宜淡食 。
虾仁馄饨汤
原料:新鲜虾仁50克,猪绞肉50克,胡萝卜15克,葱末20克,姜末10克,馄饨皮8-10片,香菜些许,高汤、精盐、胡椒、麻油适量 。
制作:先将虾仁、绞肉、胡萝卜、葱、姜在一起剁碎,加入调料拌匀;把做成的馅料分成8-10份,包入馄饨皮中,再放在沸水中烫熟;锅里加高汤煮开,放入已烫熟的馄饨,再加香菜、葱末、胡椒、麻油等调味料 。
营养小秘密:
虾仁性温味咸,富含蛋白质、脂肪及各种维生素,对产后血虚、乳汁缺乏很有帮助
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产后催奶药膳三种
河南省中医学院一附院妇产科主任医师李京枝认为,坐月子饮食总的原则是少吃多餐,多喝营养丰富的汤水,如猪蹄通草汤、黄芪炖鸡汤等 。新妈妈在汤汤水水的滋养中,身体会慢慢恢复,喂孩子的奶水也会多起来 。
产妇饮食中,主食、蛋白和蔬菜水果,哪样都不可少 。尤其是新鲜的蔬菜水果,不仅可以补充肉、蛋类所缺乏的维生素C和纤维素,还可以促进食欲,帮助消化及排便,防止产后便秘的发生 。需要注意的是,产后饮食不宜大补 。滋补过度易患肥胖症,还会造成乳汁中脂肪含量增多,导致婴儿腹泻 。
下面推荐河南省中医学院一附院营养科常用的几种产后下奶药膳:
■花生猪蹄汤
【原料】猪蹄2个,花生150克,盐、味精适量 。
【做法】将猪蹄除去蹄甲和毛后洗净,和花生一起放入炖锅中,加水适量,小火炖熟,加食盐、味精调味即可食用 。
【评价】花生性味甘平,入肺脾经,其功能益气、养血、和胃 。猪蹄补血通乳,主治产妇产后乳汁缺乏 。
■黄芪炖鸡汤