红白葡萄酒的使用方法二红白葡萄酒怎么选 _二红

据美国商务部（ITA）的一份报告显示，每年葡萄酒的消费量已超过2400万升。不仅葡萄酒产区多，品种也多。对于大多数葡萄酒消费者来说，他们未必总能感受到来自不同产区的葡萄酒之间的细微差别。相反，他们对酒的认知更加简单直接。例如，白葡萄酒更清爽。红酒更醇厚。但他们心中都有一个疑问，红酒和白酒，哪个更好？小编认为具体问题要具体分析。

文章插图

1、根据食物搭配
如果你想把酒和你的饭菜搭配起来，那么你必须Get food来做一个简单的搭配。总之，酒食搭配的原则是颜色浅的食物适合白葡萄酒，颜色深的食物适合红葡萄酒。浅色食物包括鱼、海鲜和沙拉（冷盘），而深色食物包括红肉和混合了浓郁酱汁的菜肴（炖菜）。
二、根据季节的变化
不同的葡萄品种有不同的生长期，也就意味着成熟的季节也不同。因此，根据季节的变化来选择葡萄酒也是一个不错的方法。例如，万物复苏的春天可以选择香气清新的长相思，炎热的夏天可以选择口感清爽的雷司令，浪漫的秋天可以选择温和的梅洛，而在寒冷的冬天可以选择醇厚的赤霞珠（Cabernet Sauvignon） .
3、根据晚餐场合
白葡萄酒总是让人联想到浓郁的香气，酸味，非常平易近人，因此具有悠闲的基调。如果您和您的朋友正在享受一个悠闲的下午，白葡萄酒会给您带来一种由内而外的放松感。红酒总是让人联想到彬彬有礼的绅士，优雅的淑女，因此，如果您要举办正式的宴会，那么红酒将是更好的选择。
四个。根据健康原因
【红白葡萄酒的使用方法二红白葡萄酒怎么选】如果你想享受葡萄酒的美味，让身体更健康，那么红酒更适合你。根据最新的研究报告，红酒中的抗氧化剂和适量的酒精可以通过增加高密度脂蛋白胆固醇的水平来降低患心脏病和心脏动脉损伤的风险。

红白葡萄酒的使用方法 二红白葡萄酒怎么选

红白葡萄酒的使用方法二红白葡萄酒怎么选