怎样将洋芋做得很好吃?【土豆怎么做好吃 怎么样炒土豆丝好吃】蒸熟蘸白糖好吃这样不好吃你不懂
炒土豆片的做法方法一:1 , 备料:油 , 辣椒(掰成两段 , 多少由个人口味而定) , 切成片的土豆(薄一些 , 在水里泡一会) , 盐 。醋 。2 , 下油:油要多 , 否则会沾锅的 。3 , 下料:当油发热开始冒烟时 , 把辣椒迅速丢入 。接着把土豆片从水中捞出(不要把水控的太干 , 基本上是把泡土豆片的盆子倒过来 , 控一下即可)迅速放入锅中( 4 , 翻炒 , 迅速翻炒 , 当土豆片的边开始变色时 , 到入醋(多少以自己口味而定) , 然后继续翻炒 , 当土豆片开始有些泛黄时 , 放盐和味精 。5 , 出锅 , 当锅里的水几乎没了的时候 , 出锅 。6 , 一盘黄灿灿 , 脆脆的土豆片做好了 。7 , 注意事项:因控水的时候控制的多少不一样 , 和火的大小 , 因此 , 在炒的过程中 , 以土豆片的颜色为基准 , 考虑加不加水 。方法二:土豆2个 , 油适量 , 红辣椒多量 , 花椒适量 , 葱花适量 , 盐适量 , 酱油适量 , 蒜瓣适量 。先热油 , 接着炸下花椒捞出 , 放红辣椒 , 葱花炸锅 。土豆片入锅 , 放盐 , 炒至7成熟放酱油与蒜瓣 , 炒至100%熟 , 出锅
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