yoyo原色：原创这食材价格便宜，做法至少有这五种，你吃过几种

这食材价格便宜，处理也方便，做法至少有这五种
天天做饭的小伙伴一定喜欢容易处理的食材，像胡萝卜，莴笋，还有土豆。土豆是我家的常备食材，去外皮切丝，切片切丝都可以做成好吃的，蒸一蒸，又变个样，真是一种讨喜的食材。土豆有大的也有小的，有的土豆比较面，有的土豆比较脆，你喜欢哪一种呢？下面的这六种土豆吃法你试过哪几种？
第一道：菠菜土豆泥

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主要原料：
快熟燕麦片 20克土豆 120克菠菜 200克牛奶适量蘑菇 200克盐少许
黑胡椒少许橄榄油少许
制作方法：
1.土豆清洗干净，去皮，切块。将土豆煮软。
2.将蘑菇清洗干净，切块，留几个切片。
3.将处理好的蘑菇焯水。
4.菠菜洗干净，焯水，切段。
5.将土豆，菠菜，牛奶，快熟燕麦片,盐加入料理机打细腻。
6.焯水的蘑菇加入油锅，煸香。
7.装大碗内，装饰蘑菇,少许燕麦片。
第二道：拌饭酱土豆片

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【制作原料】：
土豆两个
拌饭酱 2汤匙
色拉油适量
香葱 10棵
生抽 1汤匙
【制作方法】：
1.土豆清洗干净，切成薄片，注意土豆片厚度要适中。
2.土豆片加入水中，洗掉表面的淀粉，捞出控水。
3.起油锅，烧热后，加入一半葱炒香。
4.加入土豆片，翻炒一会。
5.加入生抽，拌饭酱，翻炒一会，加入葱末，翻炒均匀。
第三道：土豆糯米饼

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【制作原料】：
土豆两个糯米粉 60克色拉油适量
胡椒粉适量盐少许鸡精少许葱少许
【制作方法】：
1.土豆清洗干净，去皮，切成小块。
2.将土豆块蒸熟，放入料理杯内，打细腻。整的时候会有一些水，所以不用再加水了。
3.将打细腻的土豆泥放入糯米粉，加入盐，鸡精，胡椒粉，拌均匀。
4.手沾湿，取出10克，搓成圆球，再按扁。
5.起油锅，加入土豆糯米饼生胚，煎至两面都金黄色。
第四道：蒜香小土豆

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【制作原料】：
土豆 9个盐少许黑胡椒粉适量
色拉油少许无盐黄油一小块蒜头 1瓣
【制作方法】：
1.将土豆清洗干净，削去外皮，切成小块。
2.土豆蒸软，蒜头切成末。
3.起油锅，加入蒸好的土豆块，煎至金黄色。
4.加入无盐黄油，蒜末，小火煎。加入胡椒粉，盐，煎出香味即可。
第五道：土豆炒鸡蛋

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【制作原料】：土豆 2个鸡蛋2个盐少许蚝油 1汤匙
色拉油适量蒜头 1个辣酱适量
【制作方法】：
1.土豆去皮，清洗干净，切成小块。鸡蛋打散，加入少许盐，料酒。
2.锅内加入适量水煮开，加入土豆块，煮熟，捞出控水。
3.起油锅，加入打散的鸡蛋液，用筷子划散，炒熟后捞出。

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