趣多多 ， 小时候的味道 。 总是喜欢几个小朋友一起分享着吃 。 今天分享的这个巧克力曲奇有童年的味道 。 而且巧克力控必备哦！一起来看看吧！

本文插图
【『泰安美食客』原创 会爆浆流心的巧克力夹心曲奇，吃一次就爱上】巧克力曲奇
?食材准备：低筋面粉100克 ， 玉米淀粉70克 ， 黄油80克 ， 糖霜60克 ， 可可粉10克 ， 巧克力豆20克 ， 鸡蛋1个 ， 盐1克
?做法步骤：
1.黄油室温软化至轻易用手指戳个洞 ， 加入过筛好的糖霜用刮刀搅拌均匀至黄油微发白即可 。
2.全蛋液分三次加入搅拌均匀(记得 每次等蛋液和黄油混合均匀后再加入下一次 ， 以免油水分离)
3.过筛好的低筋粉、玉米淀粉、可可粉、盐混合倒入搅拌好的黄油里用刮刀搅拌翻拌均匀至没有干粉即可 。
4.将混合好的面团分成每块15克搓圆压上耐烤巧克力豆 ， 放入铺好油纸的烤盘上 ， 记得每块饼干都留有空隙 。
5.烤箱上下火180度预热10分钟 ， 中层烤18分钟
6.刚烤好的饼干取出移至铺好油纸的烤网上晾凉密封保存即可 。

本文插图
【?小贴士?】
1.每个人接受的甜度和巧克力可可粉浓度不一样 ， 这个可以自己调节 。
2.每个烤箱温度不一样 ， 最后几分钟根据饼干状态确定时间

本文插图

• [泰安美食客]原创 大米桂花糕，香甜软糯又解馋，吃完还想吃！
• 『泰安美食客』原创 爆浆流心的黑芝麻汤圆，超浓郁超好吃！
• #食味艺文志#原创 为什么同样的面粉，在中国是包子馒头，在西方人却是面包蛋糕？
• 食材■原创 10道减脂素菜，女生可以敞开吃，零负担不长胖，体重悄悄的就轻了
• 【身体】原创 长期喝纯净水和自来水，哪个好？对身体有什么影响？准确答案在这
• 浪毛线■原创 跟着美食去旅行，陕西到底有多少种面，你吃过的可能只是九牛一毛
• 『Lemon赵少』原创 到黄山吃到最正宗的徽菜，臭鳜鱼被奉为徽菜蓝本，究竟有多好吃？
• 钰儿美食@原创 清明将至，记得多给家人吃这菜，美味又提高免疫力，和海带炒贼香
• 「天健美食坊」原创 面粉别只会蒸馒头了，加1盘白糖，教你做好吃的烫面糖饼，超好吃
• 『按摩』原创 不花钱减肥，三个方法按摩肚子，健康瘦身