凉拌莴笋丝怎么做?清凉爽口的一道小菜,适合这个季节,做法简单,几分钟搞定,试试吧
主料:莴笋
配料:小葱
盐
白醋
香油
味精
辣椒油
制作过程:
1、莴笋切丝
【凉拌莴笋丝 凉拌莴笋丝的功效与作用】2、莴笋丝用少量盐腌5-10分钟,倒掉多余的水分
3、加入适量小葱末
4、调入盐、香油、醋、味精,喜欢辣椒的朋友可以再加少许辣椒油
5、开始享用吧……新鲜莴笋切丝,根据个人口味放入适量的盐,腌五六分钟,倒出水,加上橄榄油或香油、芝麻,喜欢辣的朋友可在加一点辣椒油 。不过那样就吃不太出来莴笋本身的味道了莴笋切丝拿开水过一下,放盐腌10分钟倒干水.加入味精\鸡精\辣椒\葱花\浇上9成热的花生油拌匀...试试吧.很不错的一道爽口小菜周六的时候在家里做了一个凉拌莴笋丝 先用盐腌制一下 挤出多余的水分 然后淋一点珍选的海鲜捞汁 味道刚刚好 比较清淡 适合夏天吃好象开始要用盐抓一下吧,那样才脆!~洗了切成丝,加香油,麻油,醋,味精,盐,少许白糖,额,根据口味,芥末,香辣酱等等什么都可以放,自己喜欢怎么吃就怎么弄吧,反正我就是这样的
怎么做凉拌莴笋丝莴笋盐
鸡精麻油
炸花生
凉拌莴笋丝的做法步骤
1. 莴笋洗净切丝,入沸水烫一下立即捞出,沥干水 。
2. 放入碗内,加盐、鸡精、麻油拌匀 。
3. 撒上炸花生 。清凉爽口的一道小菜,适合这个季节,做法简单,几分钟搞定,试试吧主料:莴笋配料:小葱盐白醋香油味精辣椒油制作过程:1、莴笋切丝2、莴笋丝用少量盐腌5-10分钟,倒掉多余的水分3、加入适量小葱末4、调入盐、香油、醋、味精,喜欢辣椒的朋友可以再加少许辣椒油5、开始享用吧……
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