山药除了炖汤 ， 蒸制之外 ， 用来红烧也很美味 ， 今天分享红烧山药的做法 ， 非常简单！
红烧山药

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食材：铁棍山药、白砂糖、老抽、食用盐、食用油 ， 小葱
做法：
1.带上手套将山药去皮切段 ， 放入淡盐水中浸泡一会 ，
【#食全食美#山药还可以这样做，营养美味，2分钟就能学会】

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2.起锅烧水放入山药蒸熟取出备用 。
3.起锅烧油 ， 油热后放入白糖熬成糖浆
4.再放入山药 ， 老抽 ， 适量盐翻炒均匀 ， 出锅撒点葱花即可 。

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